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夜の点数：3.6
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料理・味 3.6
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［ 料理・味3.6
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香ばしさに心ほどける夜。家族で味わう豚ステーキ十一（といち）の余韻
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2025/12/21 更新
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博多観光の夜、家族で夕食に立ち寄った
「豚ステーキ十一（といち）」
商店街の一角に灯る暖かな明かりに誘われて入ると、鉄板の上で豚肉が焼ける香ばしい匂いに包まれます。
カウンター席中心の店内は落ち着いた雰囲気で、観光客にも入りやすく、どこか家庭的な温かさも感じます。
看板の豚ステーキは、厚みがありながらも驚くほどやわらか。
表面は香ばしく、中はしっとりジューシーで、噛むたびに脂の甘みと旨味が広がります。
塩で素材の良さを味わい、途中で特製ダレを合わせると一気にご飯が進む味わいに。
一昨年まではご飯のおかわりが自由でしたが、今年は有料になっていました。
それでもご飯の炊き加減が絶妙で、お肉との相性が抜群。
ついもう一杯追加してしまいたくなる美味しさです。
観光地の夜に、こんなに丁寧に焼かれた豚肉を家族で囲める時間は貴重。
お店の方の気さくな対応にも癒され、旅の終わりにぴったりの心温まる夕食となりました。
ラーメンやもつ鍋だけじゃない、博多の、もうひとつのごちそうに出会えた夜でした。