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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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やっと出会えた、完璧な油そば。
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2025/11/10 更新
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柴崎駅から徒歩5分ほどにある
"手打麺祭 かめ囲"さんへ^_^♡
ラーメン百名店2022年から連続で選出されており、
実力派のラーメン屋！
平日12時前に訪問し、6人待ち。
8席のカウンター席のみ、15分ほど待ち入店。
（⚠︎食券は先に購入）
初訪問だったので手打中華蕎麦！と意気込んで
向かいましたが、あぶらそばの気分に。
ということであぶらそば（1200円）を注文☺︎
まず丼顔が美しい。ビジュアル満点。豪華。
極太メンマとナルト、生卵、ネギ、オニオンフライ
が乗っていました！
麺は中太のちぢれ麺。
打ちたてだから？モチモチなのにコシがしっかり。
タレが絡まりに絡まっていてたまらない...♡
オニオンフライが良いアクセントに。
香り深い油そばに仕上げてくれてる！
卓上には黒胡椒と昆布酢が置いてあり、
食べすすめた後に昆布酢をちょっぴりかける。
酸味が加わって、もともとの旨みを底上げ！
めちゃくちゃ相性良かったです◎
店主ワンオペ営業しながら、手打ちしてました。
ワンオペならではの回転率ですが、
こんな美味しいもの食べれるならいくらでも
待ちましょうよ！という気持ちで、
美味しくいただきました∩^ω^∩
こんなに美味しいのに、丁寧な接客、
清潔感のある店内、流石の百名店です！
間違いなく過去一のあぶらそばでした。
ご馳走様でした！