麗夢31さんが投稿した銀座ちかみつ並木通り（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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銀座ちかみつ並木通り銀座、有楽町、東銀座/焼肉、ホルモン、牛料理

1回

夜の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/05 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

銀座ちかみつ並木通り

2022年 5/30グランドオープン！おめでとうございます銀座ちかみつ並木通り店のプレオープンに参加させて頂きました✨
知り合いの方とご一緒させて頂きました！お誘い頂きありがとうございます‍っ✨

店舗コンセプトはTHIS IS ちかみつ焼肉！  ちかみつ店舗が積み上げて来たもの最大限に活かし、原点回帰では無い、「食材、技術、おもてなし」に拘り抜いた、新たな王道を集大成として提供してくれます。銀座ちかみつの新しい焼肉の真髄を楽しむ事ができます。

銀座ちかみつ並木通り開店記念コース
15,000円(税込)

【名刺代わりの逸品】
但馬血統近江牛ユッケドッグ
【肉　鮨】
究極の肉鮨
【THIS IS タン焼物】
厳選和牛黒タンの薄切り　檸檬と生粒胡椒
厳選タン薄切り　鬼おろし青さ海苔の佃煮
和牛タンゲタ　ニンニク塩ダレ
【肉ノあて】
牛しぐれ煮餡と上ミノのおこわ
【塩焼物】
特選和牛ハラミ　季節のフルーツたれ　(今回は苺でした)
銘柄和牛赤身肉　塩ダレ
【箸休め】
アキレス刺し　〜韮ポン酢〜
【肉料理】
和牛ヒレのカツサンド　ブリオッシュとガーリックソース
【タレ焼物】
厳選和牛ヒレ　秘伝のつけだれ
銘柄和牛赤身肉　黄身泡醤油
【食事物】
ヒレとサーロインのひつまぶし土鍋ご飯　お出汁をかけてお茶漬けに
【デザート】
ちかみつ最中　〜ほうじ茶アイス

最初に出てくる但馬血統近江牛ユッケドッグと究極の肉鮨はプロによってアレンジされた進化系ユッケ！最高に美味しい。ちかみつさんと言えば雲丹ドッグが有名ですが、雲丹が無くても充分美味しい！！

最初の焼肉で牛タンの食べ比べができるのは嬉しすぎるっ！牛タン好きなので最初にしっかり食べるのは良い。
和牛ヒレのカツサンドも以前より進化していてより好みの味になってました本当に、本当にお肉が柔らかくて、パンと同じくらい柔らかいなんて凄すぎます、、！
ヒレとサーロインのひつまぶし土鍋ご飯は見た目もインパクトがあって最高に美味しかった✨
一杯目はそのまま味わい、二杯目は出汁茶漬けにしてするすると、、❤️〆のご飯に相応しい逸品でした！

ご馳走様です！

！完全予約制のお店さんになるので注意です！

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2022/05/31 更新

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