「ラーメン」で検索しました。
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出汁が効いた薄味なのに奥深さのある醤油ラーメンでした 1つ1つの素材にこだわりを感じます メンマは麺と一緒に食べても麺と同じくらいかそれ以上の歯切れの良さがあり、麺は全粒粉でストレートなので蕎麦に近しいイメージです たまごは割った瞬間に輝きを放つ 文句なしのラーメンでした 特製醤油ラーメン 1200円
2025/01訪問
1回
つけ麺900円
2024/09訪問
1回
火曜日の夜 何人かいる程度で混んでいませんでした マル得つけ麺 中盛り450g熱盛りで注文 茹でた野菜とチャーシュー2枚 海苔1枚と味玉1個がトッピング 麺には柚子が乗っています 魚介豚骨のスープともちもちのストレート麺 10年前は三ツ矢堂製麺のつけ麺が苦手だったけれど、10年ぶりに来たら美味しいと思った 苦手克服しました
2024/04訪問
1回
安定の焼きそば ポイント貯まってクーポン使いました 日曜の夜は激混みしていました 20分くらい待ちましたし、料理が来るまでも15分くらいかかりました 席が多いので回転率はいいと思います 餃子の王将は店舗で味が違うみたいですが特に分からなかったです ご馳走様でした
2024/04訪問
1回
閉店間際に訪問しました すみません すぐに作ってくれて食べました のり豚骨と餃子を注文 こってりではなくあっさりしています 豚骨の臭みもないので食べやすかったしチャーシューも柔らかい 餃子は小さめの一口サイズ お邪魔しました~
2024/03訪問
1回
細麺ストレートに豚骨ダシのTHE豚骨ラーメンという感じのラーメンに見えますが、実は家系にも近い豚骨ラーメン。 チャーシューは肉厚だし脂もそこそこで、オーソドックスな豚骨ラーメンより多めに入っています 調味料も豊富なので最後まで飽きずに食べられます 最後に大盛り無料券をもらいました
2024/02訪問
1回
JR川越線の改札内に出来たラーメン屋 乗り継ぎの合間に寄れそう 色々メニューはあるものの最初なのでオーソドックスな豚骨を注文しました 細麺ストレートと濃厚なスープでした ちょっとスープの温度が低いのが残念でしたが乗り継ぎの合間に食べるなら熱々だと電車に間に合わなくなることを考慮しているかもしれません 普通に美味しいラーメンでした
2024/02訪問
1回
5年ぶりのジャンガレ ラーメン並の全マシを注文 程よくお腹いっぱいになる量でちょうどいい たまに行きたくなるんだよね 太麺でコシがあり、野菜がいっぱい食べられて 美味しいです 今度はまぜそばを注文しよう
2023/10訪問
1回
平日の昼に訪問 混雑時は席が開くまで外で待機みたいです 濃厚な味噌ラーメンが味わえるお店 平日限定 味噌ラーメンセットを注文 今まで食べた味噌ラーメンの中でも上位の美味さ 付け合せのチャーシューとたまごは普通でした ご馳走様でした
2023/11訪問
1回
土曜日の13時頃は並んでいます 14時以降はすんなり入れました シンプルできれいな店内です ラーメンのノーマルと炙りチャーシュー丼(小)を注文 こってりしていますがシンプルな豚骨ラーメン 炙りチャーシュー丼のチャーシューはとろけるチャーシューでマヨネーズはお好みで 麺の硬さも選べます 細麺なので女性も食べやすいと思います
2023/11訪問
1回
横浜家系ラーメンのシンプルなラーメン 麺の硬さ、脂の量、味の濃さが選べます 器がシャープで量は少なめ 普通より大盛りの方が良かったかなという印象 替玉もできます 五葉ラーメンを注文 全て普通設定にしました 麺は硬めでちょっと細麺、脂はやや多めで味は濃いめがデフォの様子 ご馳走様でした
2023/11訪問
1回
ベイシア内のフードコート。 ラーメン、うどん、そば、たこ焼きなどリーズナブルな価格で食べられます。 クレープやソフトクリームもあり、お子様連れでも寄りやすいです。 量も味も普通なのでこの価格ならいいと思います。 ご馳走様でした
2023/10訪問
1回
中華そばの店だが、いい意味で予想を裏切られる 所謂中華そばではなく 鰹節のだしが効いた濃厚な中華そば 麺も細麺ではなく 固麺で太く家系ラーメンとイメージする ただかなりさっぱりとしていて食べやすい スープがあまり麺に絡まないのも中華そばに寄せているのだろうか ご馳走様でした
2023/09訪問
1回
冷房の効いていない暑々の店内で熱々のラーメンという夏ならではの楽しみ方が出来ます 口コミで混んでいる印象を受けましたが運良くすんなり入れました その後は続々と来たので外に列が ラーメン並の全て普通で注文 家系ラーメンの王道でしたが自分の知っている他の家系と若干味が違う印象で、醤油が強い感じです 皆さん麺は硬めで頼んでいましたが、硬めがいいと思います 家系の中では細麺なので麺普通だと柔らかく感じます チャーシューは脂身がなく硬めのパサパサとしたチャーシューです ラーメンがこってりなので調和を取るためかと思います 久しぶりの家系ラーメン ご馳走様でした
2023/07訪問
1回
壱角家で初めてのねぎラーメンを注文してみた。 ごま油の香りとピリ辛のねぎでしたが、家系ラーメンには合わないと思いました。 個人的に中華そばや醤油ラーメンがベスト。 今回はスープ濃いめ油多めのカスタムです。 ここまで味を濃くするとライスが欲しい。 ライスなしでスープを飲み干すことは出来なかった。