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新潟で名高い回転寿司「弁慶」の本店に伺いました。 まさに“回転寿司”の枠を超えた、珠玉の一皿が次々と流れてくる贅沢な時間。 驚くほど新鮮なネタの数々——佐渡サーモン、本マグロの大トロ、ノドグロ、上ウニ、平目のえんがわ……。 特に地のものは、どれも素材の旨みが際立っていて、思わず頬がゆるみます。 これほどのクオリティでありながら、お値段は回転寿司価格というのも嬉しい驚き。 平日13時ごろの訪問でしたが、スムーズに入店でき、ゆったりと食事を楽しめました。 佐渡に来たなら、ぜひ立ち寄りたい名店です。
2025/06訪問
1回
世界各国のコーヒーを堪能できる、本格派の喫茶店。 中でもブルーマウンテンが540円という贅沢な一杯は、コーヒー好きにはたまらないご褒美時間でした。 店内はどこか懐かしさを感じるレトロな雰囲気。 店主のコーヒーへの深いこだわりが随所に感じられ、美しいカップで提供される一杯一杯に丁寧な想いが込められています。 ただ、少し店内の匂いが気になったのが正直なところ。 とはいえ、味わい深いコーヒーとゆったりとした時間を求める方には、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。
2025/06訪問
1回
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お蕎麦のような見た目の緑のうどんにびっくり。 実は、佐渡産の海藻が練り込まれているそうで、のど越しが良く、コシもしっかり。 ほんのり磯の香りが広がり、初めて出会う味わいに感動しました。 さらに感動したのがかき揚げ！ 佐渡の海老や地魚など、地元の新鮮な海の幸がぎっしり詰まっていて、サクサクなのにジューシー。 これまで食べた中で一番美味しいと思えるほどのかき揚げでした。 お店の雰囲気も温かくて、静かにゆっくりと食事を楽しめる空間。 佐渡に来たらまた絶対立ち寄りたいお店です。