「ラーメン」で検索しました。
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いつも数人並んでいるお店で気になっていました。日曜日のお昼に初訪問。開店して10分くらいだったので並ばずに入ることができました。電子マネーを使えますが感度が悪目なので元気で食券を購入。笑 初めてなので、麺のかたさや脂など全て普通にしました。個人的には麺かためにしておけばよかった、、！と思いましたがとてもおいしかったです。普通の量はすぐになくなりました。ほうれん草やネギ多めにしたいのでまた行きたいです。
2025/11訪問
1回
16時ごろは並ばずに入ることができました。とは言え、並んでも回転が早いお店かなと思います。お料理を頼むとお酒よりも早く出てきます笑 とりあえず全ての提供が速いです。スタッフさんも多いのですが、気づいてくれるまで時間かかるときもあります。。ただ台湾ラーメンの辛さ増しをしたらやっぱりすごかった！！でも美味しいんです。また行きます。
2025/05訪問
1回
休日の開店30分前にお店に行きましたが、すでに15名ほど並んでいました。まさかの2回転目、、笑 約45分ほど待ってお店に入ることができました。開店してからは早めに動く気がします。さすがラーメン屋です。店内はラーメン屋にしては広めで清潔感ありました。味噌ラーメンを頼みましたが、もやしやチャーシューは追加しても良かったと後から思うくらいペロリでした。スープは油のおかげでとても熱い！濃厚味噌の醍醐味ですね。太縮れ卵麺が大好きなのでとても美味しかったです。並ぶのも納得！
2025/02訪問
1回
かまいたちのYouTubeを見て知りました。休日の11時半ごろに伺いましたがちょうど並ばずに入ることができました。そのあとすぐに満席でしたが回転は早めです(とても席数少ないです)。かしわラーメンと辛ラーメンを注文。一つは定食にしたので半チャーハンもついてきました。どれもとても味が濃いめで、おいしかったです。辛ラーメンは見た目通り辛いです。笑
2025/10訪問
1回
12時前に到着。もう駐車場はほぼ満車の状態でしたが、入るとテーブル席もまだ空いており、すぐに案内いただけました。食券制ですが色々な支払いに対応もしてました。ネギラーメンと辛味噌ラーメンを注文。席に着くと麺の硬さや油、味の濃さを確認されます。とにかく太麺で食べ応えがあります。硬めを選びましたがちょうど良かったです。ネギトッピングは追加したほうが良かったなと後悔しました。ボリュームもちょうど良くてまた行きたいです。
2025/09訪問
1回
ついに念願の中本本店に行ってきました。10時からオープンしており、11時前に訪問したところすでに数名並んでいました。とはいえ、回転も早く、20分ほどで順番に。席は他のお店よりもダントツ広くて居心地良かったです。蒙古タンメンと塩タンメンを頼みました。野菜もたくさんでやはり美味しいです。この麺の太さもなんとも言えない美味しさ、、辛かった〜。
2025/05訪問
1回
平日、開店後の11時過ぎに訪問。お店の外までは並んでいませんでしたが満席だったので数分待ちました。現金のみ、食券制でした。シンプルに醤油をオーダー。席に着くとすぐにラーメンが出てきました。見た目はシンプルですがチャーシューが部位違いで3枚、麺は直麺で細めです。スープと絡んでとてもおいしかったです。店内はとても清潔感があるのでほんとにラーメン屋なのかな？と思うくらいでした。おしゃれです。
2025/03訪問
1回
日曜日の11時オープンめがけて行きました。5分前くらいに着いたところすでに5名並んでいました。1巡目で入ることができて良かった、、完全にキャッシュレス決済のお店です。鶏そばとしお鶏そばを頼みました。個人的には醤油ベースの鶏そばの方が美味しかったです。麺は中くらいの細さで、スープは少しこってりな感じもありますが、つるつるするする啜ることができます。紙エプロン必須だと思います。
2024/12訪問
1回
実は行きたいラーメン屋さんが激混みで、迷った挙句辿り着きました。4周年記念イベントをされていて、一杯が500円という破格の値段でした。少し疑いつつ、安いし、、と思って入りましたがすみません、とても美味しいこだわりの鶏そばでした！！濃熟つけそばにしたのですが、トッピングがたくさんあり、盛りだくさん。鶏チャーシュー、たまご、鶏つくね、海苔、つけだれの中にも鶏そぼろと鶏肉、メンマ、、と濃厚スープに合う具がたっぷりでとてもおいしかったです。一つ一つこだわりを感じます。席間も広めで居心地よかったです。
2024/09訪問
1回
安定の中本です。11時半前くらいだと土日でも並ばずに入れますがそのあとはちょっと並ぶと思います。こんなに暑いのに辛いものが食べたくなり、中本に行きました。行くまででもう汗が止まりませんが、店は涼しいです。蒙古タンメンを頼みました。乗っかっている麻婆が少し減ったような気がしました。辛さと旨みと具材が完璧です。
2024/08訪問
1回
休日の11時半前に訪問。お店は11時からオープンしています。店内は狭いですがカウンターと2人席のテーブルがあり、外にも席がありました。西山製麺の太ちぢれ麺は味噌ラーメンでいただきました。思ってたよりはさっぱりした味噌でしたがしっかりとした味です。麺がとにかく美味しいので大盛りでも良かったかも、、と思いました。お水だけもう少し美味しくなってくれればなお良しです。
2025/10訪問
1回
中野といえばラーメン激戦区ですが、ここは安定の美味しいラーメン屋さんです。カウンターのみ、麺メニューのみというシンプルなお店です。そのためとても回転が早いです。麺は少し太めですがとってもつるっとしていて、スープと絡みながらも食べやすいです。なんといってもチャーシューが柔らかくて美味しいです。特製中華そばはチャーシューの量やたまごが追加されてます。
2025/05訪問
1回
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休日に訪問しました。開店15分前に着きましたが2人ほど並んでおり、最終的には5名並んでました。食券制で基本的に現金は使えません。開店と同時だからか、メニューは豚骨ラーメンともう一つくらいしかなく、あれ？と思いましたが定番の豚骨を頼みました。バリカタです。豚骨ラーメンのお店ですがとにかく清潔感のある店内で、感動しました。スープはもちろん、ネギとチャーシューがとてもおいしかったです。水餃子は普通ですが、替え玉したいくらいペロリと食べられました。ホスピタリティも良く、また行きたいです。