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どさん娘
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2025/10/31 更新
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本日は特製焼き餃子、レバニラ炒め、チャーハンをいただきました。
新橋駅前ビル1号館の地下1階にひっそりと構える「札幌ラーメン どさん娘」。1970年代に札幌ラーメンブームを巻き起こしたチェーン店の一角で、かつては全国に600店舗以上あった伝説の老舗です。現在は個人経営に移行し、東京ではこの新橋店が唯一の現存店。ジャイアンツファンの大将が切り盛りするカウンター席中心の小さな店内は、昭和のレトロな雰囲気が漂い、サラリーマンの聖地・新橋の喧騒から一歩離れた隠れ家感が魅力。「どさん娘」は派手さはないけど、懐かしくて本物の味が染みるお店で良きかと。