「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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値段に見合った美味しさ。 店内は和風モダンでオシャレ。 メニューも基本は和風をメインにしているけども、中にはナポリタンの様なメニューもあって美味しい。 焼き鳥はほぼ全種類を頼んだけど、火加減も味付けもちょうど良くて美味しい。 全体的にしっかりと美味しい物を食べて来たシェフが作ったちゃんとしたクオリティ。 ただ一品一品が小さく、ドリンク2杯+まぁまぁな種類のフードを頼んだのにそこまでお腹はいっぱいにならず、1人7000円にしては少し食事に物足りなさは感じた。 値段相応なので特にコスパは良いとは思わないです。 デートや軽めな接待ならお洒落で美味しいお店なので良いと思います。
2025/05訪問
1回
八王子にこんなおしゃれでレベルの高い焼き鳥屋さんがあったなんて! 基本予約必須なお店ですが、月曜だったので電話で入店出来ました。 それでも常にカウンターは埋まっているのでかなり繁盛しているのでは? まずはお通しの茶碗蒸しが冷たくダシのお味が効いてて美味しい。 驚いたのが焼鳥5本セットのクオリティの高さ! 火入れは完璧だし、タレの味も濃すぎず素材の旨みを活かしており全ての部位が柔らかく美味しい。 レバ刺しも食感も味付けもさいこうでした。 値段もクオリティの割にそこまで高くはないので、また次回も使わせていただきます❣️