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1回
昼の点数:3.5
2023/09 訪問
昼の点数:3.5
柔らかく美味しいラム
奥)ラムチョップ 手前)ラム200g
ジンギスカン霧島 御徒町店
2024/08/16
この度は数あるレストランの中よりジンギスカン霧島にご来店頂き誠に有難うございます
また機会がありましたら是非お越しください。
ご来店心よりお待ち申し上げます。
2024/02/27 更新
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無性にラム(ジンギスカン)が食べたくなり、ネットで調べてこちらの霧島へ。御徒町と言うと高架下や薄暗いイメージだったが(上野が近い為)、お店は駅近・整備済みの広場や商業ビルが立ち並ぶ場所にあった。エレベーターを降りるとお店という作り。ランチタイムというのにノーゲス(お客様0)。大丈夫かな?と心配になったが、ランチメニューのジンギスカン定食(200g)をオーダー。ラムが来るまでドキドキしていたが、ラムが届くとちょうど良い赤みがあり新鮮さを感じた。ラムチョップも別でオーダー。お店の方がラムはミディアムレアが良いと教えてくれたので、ラムチョップ、ジンギスカンともミディレアで焼く。自家製ダレが濃い味付けでりんごの甘みやニンニク・スパイスの風味がありパンチの効いたタレになっている。ラムとの相性も良く美味しかった。ラムチョップはお塩でも食べてみたが、やはり自家製タレが良い。サイドのもやしナムルは胡椒が効いているので、ビールとマッチしていた。ソフトドリンクとスープ(ラム風味の塩胡椒で味付けしたと思われる。もやし、ラム挽肉入り)はセルフでおかわり自由になっている。→ドリンクとスープは可もなく不可もなくといった感じ。