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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
飽きずに食べられる
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2025/09/23 更新
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3種のチャーシューと味玉らーめんをオーダー。巌哲が閉店し何ができるのかと思っていたらラーメン店に。また塩ラーメンということで気になっていたお店。動画で評判も良さそうではあったが、期待してあまり…ということもあったので、今回はあまり期待せずにお店へ。女性店主と男性店員の接客も良く、店内が明るい印象。ハートランドもオーダー。グラスが冷えていて暑い日には最高。おつまみは鳥チャーシュー。しっとりしてる。ラーメンがくると見た目のきれいさに◎ スープを一口。塩気が強めではあるが美味しい。麺は細くて硬めで好みの味。チャーシューは炭火焼き肩ロースが炭火の味がしっかりして美味しい。ビールともバッチリ。豚、鳥チャーシューもしっかりした味付けで美味しい。３種類楽しめるのでこのラーメンで正解。時々スープと一緒に入ってくるピンクペッパーが良い。小松菜のシャキシャキも良い。また白髪ネギ、大葉のジェノベーゼ、紫蘇の花や柚子が効いたメンマも美味。１つのラーメンで色々な味を味わえるので、オススメ。塩ラーメンや醤油ラーメンは味に飽きがくるので、あまり期待していなかったが、ここは期待を裏切る味変。また来店したいと思えるお店。