みっちゃん(みっちゃん)さんが投稿した應心麻辣湯 戸塚店(神奈川/戸塚)の口コミ詳細

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みっちゃん(みっちゃん)

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應心麻辣湯 戸塚店戸塚/ラーメン、油そば・まぜそば

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2000円食べきった!

10:58到着。先客は一人
11:00には並び2人だったが、オープンするとあっという間に満席に。11:15からは外で並んでた。
1巡目の最初は具材前がゴタゴタするから、急いでないならまずは席取りを自分でしてから具材を選びに行くのがオススメだ。カバン邪魔だし。
店員は一人常にいるが、初めての人への説明で手いっぱいなので、来店2度目の人は席取りは自分でしよう。

100グラム400円
思うがまま取ったら会計。
あー、ついつい取りすぎちゃう(/// ^///)
前回1400円だったのに、今回は2000円?!マジで?!高すぎる汗
はたして食べ切れるのか…?
会計から20分待ちで麻辣湯が席に到着

新しくライスもあるらしい。でも麻辣湯だけでお腹いっぱいだよね汗
麻辣湯の麺を抜いてライスにしたらいけるのかな?

美味しいもの
厚揚げ、白菜、長ネギ、餅巾着、春雨
美味しくないもの
鴨肉、韓国おでん、揚げパン、牛肉麺(茹でが足りない)、トッポギ、豚肉
まあまあのもの
鴨の血、中華麺、鶏肉

総じて、肉は取らなくてよかったな。硬いから。野菜が美味しかった。
麺は中華麺とスタンダード春雨でよし。
総じて茹でが浅い回転率あげるために茹で上げを早めにしてるのかな?クタクタに煮て欲しいなぁ。トッポギとか大きいから全然茹でれてなかったもの。

2000円分、食べきれたー!余裕だった!
野菜多めだったからかな?ぺろりでした。2000円って500グラムか、改めて考えたら多いな汗 なんか私だけ大きな黄色い器だったし。
ランチは1500円以内に収まるようにしないとねぇ。反省。

寒い日だったけど、汗かきながら食べた。鏡見たら顔真っ赤だった。
退店時には8人の待ちがあった。

ご馳走様でしたー!

2026/01/23 更新

1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

オープン初日に突撃!

マーラータン
具材100グラムで400円
250グラム以上で麺をサービスしてくれるとのこと。

具材選び
具材たくさんあるから、目移りしてしまう(*^^*) 張り切っていっぱい入れちゃった。350グラム入れてたみたい。基準が分からないけど、多いのかな?
そこに80グラムのサービス刀削麺を足してフィニッシュ!
1400円でした。

味の評価
スープ
2辛1シビレで、辛すぎずちょうど良い。美味しい。飲んだら汗が出る。
野菜
文句なく美味しい。小松菜が特に美味しい。白菜も普通に美味しい。もっと入れたら良かった。
エビ餃子類
皮が小麦粉じゃなくて、魚のすり身だった泣。イマイチー!

イマイチ。豚と牛は冷凍だからかな?旨みが少ない。鴨肉は生肉だったけど、トングで掴むの躊躇したねー!!野菜のボウルに一緒に入れて本当にいいの?!って思った。
春雨
美味しい。オーソドックスにジャガイモ春雨にした。味はあんまり染みてなかったが美味しかった。
刀削麺
これが一番の問題作!刀削麺って幅広だから茹でるの時間かかると思うんだけど、火が通り切ってなかった泣
半ナマの小麦粉…汗。残念ー!

刀削麺は残して、連れの中華麺を分けてもらって食べました。
連れの頼んだ、辛くない薬膳白湯スープはまろやかでとても美味しかったです。

2026.1.10
11:10入店、1人も並んでなくて、すぐに座れた。ラッキーだった。席に座ってから具材取りに行く
11:20ボウルを渡してお会計
席で待つ
11:30マーラータンが到着。席まで持ってきてくれる
12:00退店

退店時には3組待ちだった。外並びだから、寒い日はきつそうだ。
私達が並ばずに入れたのはラッキーだったなー
入口すぐの座席だったので、自動ドアが反応してしまいがちだった。暖かい日だったから良かったけど、寒い日だとスープ冷めちゃうよねー。もっと自動ドアから離して席を設置して欲しいなぁ。

2026/01/10 更新

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