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昼の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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キリッとした二郎系
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2025/01/19 更新
新杉田駅から徒歩5分の二郎系ラーメン『赤ひげラーメン』さんへ。
日曜日の14時前、7名が並んでいる人気店。
食券を買って列に並ぶスタイル。
着丼したラーメンは、非乳化の動物の旨みを感じる美味しいスープ。醤油ダレのキリッとした味が引き立ちます。
麺は、太麺ながらも過度にワシワシしおらず、ツルりとした食感。スープとよく合う!
しっかり味付けされたチャーシューが2枚で、こちらも旨い。
地元に主根付いた二郎系ラーメン屋さんという感じで、心地が良い店でした。
大変、美味しゅうございました。