2回
2025/04 訪問
4/29開店!
あれっ、こんなとこにマロリーができてる。
帰りに寄ってみようかなと足を運びました。
▶︎高尾山単品
うん、マロリーだ。ただ他のマロリーよりこんがり感が薄いように感じました。
たまたまそうだったのかもですが、香ばしさが欲しかったな。
ただその分、お肉らしさはアップしているように思えます。
私は塩コショウ・柚子胡椒が好みなのですが、柚子胡椒はデフォルトではほんの少ししか出てきません。
追加を頼んでも私には足りない。
また頼むのも言い出しにくくて。
前のお店はテーブルにあったと思うんだけどなぁ。
最後のほうは中に薄く塗って、均等にしたのですが、それは失敗だったな柚子胡椒の味が薄くなっちゃった。
ちっちゃなマッシュポテト、クタクタのほうれん草が付け合わせ。
画像はちょっと食べちゃったので半分だけ。
まだ空いていて、店員さんもぎこちないが立地もよく、手頃なので人気が出るのではと思いました。
ごちそうさまでした。
2025/05/01 更新
2人だったので今回はマッターホルンをシェア。
ふと気がついたのだが、私はまわりのこげめのついたところが好きなんですが、シェアすると表面積が小さくなって残念だわ。
前回ちょっと甘めだった表面の火入れも良くなって、薬味類も多めに出てきます。
ただいらないオニオンソースも3皿出てきて勿体無い。この価格を維持するために欲しいソース、薬味を適切な量だしてほしいです。
相変わらずの柔らかさをおいしさで満足!
ごちそうさまでした。