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権大納言 豊臣秀長公に敬意
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御城之口餅 15個入
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御城之口餅 15個入
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御城之口餅
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御城之口餅 由来
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本家 菊屋の由来
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御城之口餅 見本1
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御城之口餅 見本2
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御城之口餅 見本3
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2023/02/10 更新
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奈良のお菓子は、長らく関心が薄かったのですが、御城之口餅は、食してみたいと思いました。
お茶と一緒に食せる店があれば宜しいのですが、見当たりません。
今回、奈良の所用に乗じて、ようやく購入を決意しました。
本家 菊屋さんの御城之口餅です。
賞味期限が翌々日迄なので、15個入にしました。
2023年2月現在(税込) 御城之口餅 15個 1,620円
商品名が示すとおり、粒餡を餅菓子で包み、きな粉をまぶしたシンプルで素朴な和菓子です。
サイズは、一口サイズで、何個でも食せそうです。
餅生地は薄めで、粒餡がたっぷりです。
口の中で、粒餡の甘さが広がりますが、意外にも甘さが後を引きません。
予想以上に後味が、スッキリしてます。
甘味料が和三盆かと思いましたが、国産砂糖と水飴のようです。
天正年間に最初に考案されたとしても、良く出来ています。
天正13年、関白秀吉茶会の菓子を作らせた秀長公には、敬意を表します。
拙宅では、菓子に見合わぬ粗茶でしたが、大変美味しく戴きました。
唯一注意点としては、食べ過ぎないことですかな。