エバーフレッシュみたいなぁさんが投稿した家系総本山吉村家（神奈川/平沼橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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家系総本山吉村家平沼橋、横浜、戸部/ラーメン

2回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

午前中は鶏油のまろやかさ強め！

吉村家さんに行ってきました〜！
今回で2回目の訪問です✨

ラーメン並（880円）に、ほうれん草増し＋のり増しで注文しました
午前中に伺ったからか、前回よりも鶏油の旨みがしっかり濃く出ていて、とってもマイルドでまろやかな口当たりでした…幸せすぎる…(〃ω〃)

今回は急いでいたので泣く泣くライスは我慢したのですが、
このスープには絶対ライスが必須だなと改めて確信…！

次はまた午前中に伺って、スープ × ライスの最強コンボを絶対に楽しみたいと思います♡
また行くのが楽しみです〜

ごちそうさまでした！

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2025/12/08 更新

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1回目

2025/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「家系の原点、ここにあり。吉村家で原初の一杯に感激！」

ラーメン並（880円）＋味玉（70円）＋ライス（140円）＝合計1090円。

家系好きなら一度は訪れたい“総本山”で、原点の味を堪能してきました。

訪問は土曜17時ごろ。待ち時間は約40分。
店前に列がないと思いきや、実は奥の細い路地に行列ができていて、そこで待機。順番が来ると店員さんが呼びに来て、集団で店舗前へ移動するスタイルでした。(待機している間、野球部のかけ声が聞こえてきます！)

ちなみに、道中には歩道が狭い箇所もあるので、車に十分注意してください。特に夕方は交通量も多めです。

注文は、麺・味・脂すべて「ふつう」で。
スープは醤油のキリッとした風味がまず立ち上がり、そのあとに豚骨の旨みがじわじわ染みてくる構成。モチモチの中太麺がこのスープによく絡んで絶妙！
ほうれん草はシャキシャキで歯応え抜群です！
チャーシューはほんのりレアでスモーキーな香りが印象的。
ご飯には漬物が添えられていて、スープを染み込ませた海苔で巻くと、これがまた最高の組み合わせ。

ロット（配膳順）は大盛かため注文の方から順番に着丼されていく方式。お水はセルフです。

家系ラーメンの「原初の一杯」、しっかり体験させてもらいました。さすがの説得力！

醤油がキリッとしたスープが美味しいです！

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モチモチの中太麺！

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ほうれん草がシャキシャキで次は増してみようかと思います！

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たまご（70円）安い！

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レアチャーシュー！スープとの相性抜群！

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ライス(140円)

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卓上調味料。色んなカスタマイズできます！

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食券機。両替機あるの嬉しいですね

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本日のサービス品！

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店前に待機時間表があります。

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土曜日17時頃の待機列です。

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看板

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2025/06/22 更新

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