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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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銀座「篝」で出会った絶品人参ナムル
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2025/07/19 更新
池袋にある銀座「篝」Echika池袋店を訪れました。駅直結の便利な立地で、ふらっと立ち寄るのにぴったりなお店です。
鶏白湯ラーメンを注文し、そのクリーミーでコクのあるスープを堪能していると、サイドメニューとして出てきた人参のナムル風の一品がまた絶品!シャキシャキとした食感と、程よい味付けがラーメンと完璧にマッチし、思わず箸が止まりませんでした。
あまりの美味しさに作り方を尋ねると、スタッフの方がとても親切に教えてくれました。シンプルな材料で家庭でも再現できそうで、ぜひ自宅でも試してみたいと思います。