デブタロウさんが投稿した大輪ラーメン(熊本/玉名)の口コミ詳細

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デブタロウ (40代前半・男性・熊本県) Tabelog Reviewer Award受賞者Tabelog Reviewer Award受賞者 認証済

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大輪ラーメン玉名/ラーメン

41

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
41回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっぱり無性に食べたくなる

2週間ちょいぶりの大輪さん。
ほんと定期的に無性に食べたくなる。

今回開店11時前に着いて一巡目で入店。

いつもより褐色がかったスープ。
相変わらず旨い!コク深い気がします。

そして今回麺が以前より細くなり、
やや低加水のバツバツ系に変わった気がします。

まだまだ進化してる♪

食券機は未だ稼働せずでした。
早く食券買いたい(^-^)

2026/02/06 更新

40回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

閉店間際に滑り込み

日曜の14時前にお店前を通るとまだ大行列…

一旦用事を済ませて14時半過ぎにに伺うと
待たずに入店でき、この日昼営業最後の
ラーメンをgetできました♪

空きっ腹に熱々スープが染み渡る〜
相変わらずめっちゃ美味しい。

隣で食べてる2人組も「旨い旨い」言い合い
ながら啜ってる笑

なぜか自分も嬉しくなりました♪

食券機はまだ稼働せずです!

2026/01/19 更新

39回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

初ラーメン

2026年最初のラーメンはやっぱりここ!

開店時間を狙って到着。
ギリ1巡目の最後に滑り込めました♪

今回、特に濃厚&オイリーで、
依然豚骨臭さ&甘さはまだまだ控えめですが、
それでもやっぱり大好きです。

営業再開されてちょうど2ヶ月。
これから更に美味しくなってくのが楽しみ♪

発券機はまだ稼働しておらず。
次は食券買えるかなー
そっちも楽しみ♪

15分後帰る頃には10人くらいの外待ちあり。
作戦も成功して大満足の初ラーメンでした。

2026/01/05 更新

38回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今年最後かなー⁉︎

お誘いを受けて平日12時半頃の訪問。
10人くらいの行列ありましたが、
10分かからずに入店でき、
15分かからずにラーメン到着、

ほんとオペレーションに無駄がなくて
いつも感心します。

以前よりまだまだスープに深みがない
気がしますが、臭みが少なく今の方が
好きな人の方が多いかもしれません。

年末年始は激混み必須。
次行った時は食券制になってるかなー⁇

2025/12/24 更新

37回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食券機が控えてた!

平日12時頃の訪問。
外待ち10人くらいありましたが
回転早く5分くらいで入れました。

注文は、いつものラーメン&ご飯中で
ちょうど1000円。

やっぱり旨い〜♪

ただ、まだまだまろやかで豚骨臭さは控えめ。
一口目は、以前よりだいぶおとなしく感じ
ましたが、食べ進めてくと後からほんのり
豚骨臭さを感じるようになりました。

ほんと徐々に味が戻っていくのを感じれて、
毎回めっちゃ楽しいです♪

待合室に梱包された食券機が待機。
次行く時は食券制になってるのかなー⁇

2025/12/20 更新

36回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっぱり寒い日にはラーメン

営業再開からちょうど1カ月程。

平日の12時過ぎに着いて、
タイミングよく待たずに入れました。

5分足らずで到着〜♪

やっぱり旨い!
かなり寒い日&健診で前日から絶食してた
のもあり、めちゃくちゃ沁み渡る。

ただ豚骨臭さが少なく以前に比べだいぶ
大人しくなった印象で、まだ味は戻って
ないと思います。

まだまだこれからに期待です!

2025/12/14 更新

35回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

過去一並んでた

無性に食べたくなったので、
土曜の13時過ぎに思い立ったように訪問。
20人以上の大行列でしたが、
一度大輪の口になったら食べずにはいられない…

ラーメン着丼まで約40分くらいかかりました。
大輪でこんなにかかったのは初めてかも。

けど、やっぱり旨い〜♪
待った甲斐がありました!

けど被災前はもっともっと美味しかったと
思います。これからまだまだ美味しくなるのが
ほんと楽しみです!

2025/12/14 更新

34回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

営業再開後2回目!

昼どこ行こうかな〜って考えたとき、
大輪が選択肢にある幸せ。
この当たり前がめっちゃ嬉しい♪

平日12時半頃の訪問。
10人くらいの並びありましたが、
めっちゃ回転早いのでお構いなし。

案の定10分かからずに入れました。

前回はテーブル席で気付きませんでしたが、
カウンターも新しくなって奥行きがある!
以前は少し圧迫感ありましたが、
より快適に頂けるようになりました♪

そしてスープ一口でビックリ。
一週間前に食べたのと全然違う!
まだ、若干とろみあり豚骨臭さや甘みが
少ないですが以前の味に近づいてる。

この感じだと一気に完全復活しそうです!

2025/12/14 更新

33回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ついに大輪が復活!

8月の豪雨災害で被災され、以降約3ヶ月
臨時休業されてた大輪さんがついに復活!

営業再開される日の開店30分くらい前に
着いて1巡目を確保。

以前なかった赤い大きなのぼり旗に、
店内も色々新しくなってて新店舗みたいです。

注文はラーメンと中ご飯。
ラーメンが50円値上げされてて、
この組み合わせでちょうど1000円に。

5分ちょいで久しぶりのご対麺〜♪

けど…

あれっ⁉︎
見た目から前と違う…

見るからに濃厚そうなスープは、
少しトロミあり塩味控えめでまろやか。
豚骨臭さも控えめで、後から押し寄せてくる
はずの甘旨さが感じられません…

以前はやけどするくらい熱々だったのも、
この濃厚さのためかかなりぬるめに。

これはこれで美味しいくはあるんですが、
全く別物になってます。

やっぱり鍋や機材が変わると、同じ味を出す
のは難しんだな〜と素人ながらに感じました。

ただ、逆に言えばこれから以前の味に
近づいていくまでの変化を楽しめますね♪
またこれからも通わせて頂きます。

ほんと営業再開してくれた事に感謝です!

2025/12/14 更新

32回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

待合室ができてる!

お久しぶりの大輪さん。
いつの間に待合室が出来ててビックリ!
4、5人は涼しいとこで待てるようになりました。

平日11時20分くらいについて
待合室で5分くらい待って入店。

相変わらずスープがめっちゃ旨い。

お盆シーズンは行列必至ですので、
その前に食べれて一安心です。

2025/12/14 更新

31回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

豚骨注入完了!

気付けばお久しぶりの大輪さん。

1巡目狙いで開店10分前に到着。
先客1組で無事1巡目Get〜♪

11時より少し早めにお店に入れて頂き、
いつものラーメン&ご飯を注文。

今回は、あっさりで塩味強め。
程よい豚骨臭さがあってめっちゃ旨い。

やっぱり大輪は裏切らない。

2025/12/14 更新

30回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

春大輪

開店直後に約1ヶ月ぶりの訪問。

いつものラーメン800円と中ごはん150円。

やっぱり旨い。

スープが並々と惜しげもなく注がれてて、
ここが基準にあるから他のラーメン屋は
スープが少なく感じる事も多々。

約2年前から値上げもされておらず、
相対的にコスパも良くなったと思います。

2025/12/14 更新

29回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

2025/12/14 更新

28回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

甘旨玉名ラーメン

平日13時頃の訪問。

10人くらい並んでましたが、
回転が早いので構わず突撃。

並んでる時に注文を済ませて、
10分後には着丼。

ほんとオペレーションに無駄なく早い!

今回もしっかり濃厚でバリ旨でした。

2025/12/14 更新

27回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

やっぱりここが1番!

今年2回目の大輪。
平日13時過ぎに着いてタイミングよく
待たずに入れました。

いつものラーメンと中ごはん。

いつも安定して美味しいんですが、
今回濃くて特に旨かったです。

このバリ旨スープがご飯にも良く合う!

間にご飯を挟む事で口がリセットされて、
最後までより美味しく食べれる気がします。

2025/12/14 更新

26回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

初大輪!今年もバリ旨!

年明け何度か行こうとしたけど、
大行列だったり、休みだったり…

ようやく食べることができました。

平日12時半頃に着いて、
タイミングよく入れました。

滞在中に外待ちができてたので、
この日もほんとにタイミング良かったです。

今回は脂分少な目であっさり。
それでも甘旨さが溢れてバリ旨です。

2025年一回目を食べれて一安心。
今年もお世話になります。

2025/12/14 更新

25回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2024の〆ラーメン

今年最後はやっぱりここ!

お盆やお正月の帰省シーズンはいつも
大混雑なんですが、14時過ぎに着いて
タイミングよく待たずに入れました。

5分かからずにご対麺。
甘旨いスープが、相変わらずめちゃ旨。

帰る頃には10人以上の行列…
本当にラッキーでした。

2024/12/31 更新

24回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「ニンニクいれますか?」→「お願いします!」

ようやく肌寒くなってきて、
よりラーメンが美味しい季節になりましたね。

平日夜18時頃に着いてカウンターへ。

ラーメンと中ご飯を注文して3分程で到着。
このスピード感も大輪のいいところ♪

「ニンニク入れますか?」
「お願いします!(もちろんです!)」

一応一口目は、焦がしニンニクの影響がない
とこから頂きますが、相変わらずのバリ旨。
後からくる甘旨さがたまりません。

ニンニクを溶かし込むと香ばしさと、
パンチが加わります。

このニンニクが、他のお店で卓上に置いて
あるのとは風味や香ばしさが別物。
毎回わざわざ茶筒をポケットから取り出して
かけてくれる理由があるんです!

熊本ラーメンのマー油のような苦味を感じない、
絶妙な煎り加減。

粒が立っていたり、少し粉ぽかったり、
ニンニクチップにもお店の特色があります。
やはり玉名ラーメンはニンニクチップ有りで
食べたいですね!

2024/11/21 更新

23回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

玉名ラーメンNo.1

気付けばお久しぶりの大輪さん。

平日12時半過ぎに着いて、タイミングよく
待たずに入れました。

いつものラーメンと中ごはん。

もう何度も食べてるのに、
毎回スープ一口目で「ウマっ」て
声が漏れそうになります…

今回もめちゃ旨でした!

結局ここが1番です。

2024/10/29 更新

22回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

個人的No.1のラーメン

間で一回振られて、
気付けば1ヶ月以上ぶりの訪問。

開店直後に着いて1巡目でカウンターへ。

やっぱり旨い〜♪
間違いないです。

今回、麺の食感がいつもより、弾力あり
つるつるしてて喉越し良く感じました。

もしかしたら麺の配合が変わっているのかも。
気のせいかも知れませんが…

2024/09/13 更新

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