デブタロウさんの行った（口コミ）お店一覧

初訪問時と変わらない感動。 本物のクリアとんこつ！ 見ための綺麗さと、 食べるまでのハードルの高さもあり、 着丼したときの感動はNo.1。 スープ一口で、また感動。 こんなに透明なのにしっかり豚骨。 味気なさや、物足りなさは全く感じない。 素人目にみても凄いとしか思えない。 このスープを最後まで味わう為にもご飯は必須。 ご飯は数量限定なのでご注意を！ ご飯の中にもチャーシューが隠れてたりと、 店主のサービス精神がうかがえます。 ラーメンと共に、店主との一期一会の会話を楽しみに 定期的に行きたいお店です。

日本屈指の焼き鳥激戦区の久留米。 特に西鉄久留米駅周辺は、 有名店がありすぎてどこ行くか悩みますね。 このお店は、コロナ渦に屋台で出張されてた 際に頂く機会があり、その美味しさに感動。 それからずっと行きたかったお店です。 ようやく実店舗に伺う事ができまた。 事前に予約した時は満席でNG… 諦めきれずに、先客が帰られてる事を期待して 当日19時半頃連絡したら運良く入れました。 煙が充満した狭い店内はお客さんでパンパン。 大将とカウンターの常連さんがワイワイ 話されてて、別グループのお客さんとも 仲良くなれそうなめちゃくちゃいい雰囲気。 まずは自慢の馬生ホルモンとレバ刺と生ビール。 これがいきなり旨い。初体験の馬生ホルモンは 癖はなく独特のクニュコリ食感で、 おろしニンニクとタレがめちゃくちゃ合う。 焼き鳥は、各部位の良さが際立つよう丁寧に 串うちされてるのが素人目に見てもわかります。 全部美味しかったですが、 特にハツとレバーが感動レベル。 レバーはレアで注文。焼き加減を選べます。 全く臭みがなく、噛むと中が溶けるような 食感でめちゃくちゃ旨い。間に挟んである 玉ねぎもいい仕事してます。 あとポテサラも過去イチレベルで旨い。 しっかり濃い目の味に、大きめに刻んだ たくあんと思いますが、食感のアクセントに なってます。 生ビールも当然のように凍ったグラスで 出てくるのが嬉しいですね。 他にも注文してますが、食べるのに夢中で 写真撮り忘れが多いです… 焼き台を眺めながら飲めるのもいいですね。 意外にトマト巻きや玉ねぎなども多く注文 が入ってました。きっと美味しいんでしょう。 食べてないメニューも、全部美味しいと 確信できるお店。絶対また行きます！

香水禁止！こだわりのとんかつ

ずっと気になってた完全予約制のお店。 前日にインスタのDMから予約して訪問。 完全に民家なので少し戸惑いますが、駐車場や 注意事項などDMに丁寧に書いてあります。 2人で鶏白湯sobaと和風醤油sobaの煮卵 トッピングと餃子を注文。 約10分で先に餃子が到着。 パリッモチっとした皮が特徴的で、 最初ニンニクがガツンときますが、 野菜多めであっさり。旨いです！ その後すぐにほぼ同時にラーメン到着。 泡たっぷりで滑らかな鶏白湯スープ。 濃厚クリーミーの後からくる出汁の旨みが凄い。 初めて食べる感覚でめちゃくちゃ旨いです。 つるんとした麺にめちゃスープが絡みます。 トッピングのチャーシューは豚バラと鶏ムネの 2種類。どちらもスープを邪魔しないシンプルな 味。豚は上質なベーコンのような感じです。 煮卵もスープに溶け過ぎない絶妙の硬さで、 しっかり味が付いててバリ旨。 小松菜のシャキシャキが口の中をさっぱり させてくれますし、食感のアクセントにも なってます。 そして、少しずつレモンの香りと酸味が スープに移って段々とさっぱりしていく感じ。 最後まで全く飽きずに完飲完食です。 和風醤油も少し頂きましたが、 しっかり出汁と塩味の効いてて、今まで食べた 醤油ラーメンの中でもトップレベルの旨さ。 けどやっぱり鶏白湯の旨さが際立ってます。 このレベルのラーメンを待たずに食べられる。 逆に完全予約制の方がありがたいかも。 担々麺もめっちゃ気になりますし、絶対また 行きます。ここのラーメンなら1人2杯くらい 楽勝です！

念願だった福岡の超有名店に初訪問！ 休日の開店10分前くらいに着いて、 すでに広い駐車場はパンパン。 受付用紙に名前を書いて待つスタイルなのですが、 この時点で2枚目の1番下…噂通りのすごい人気。 雨が降る肌寒い中、2時間くらい待って ようやく入店できました。 ラーメンとチャーハンを注文。 先にラーメンが到着。 熱々スープがなみなみと注がれた シンプルだけど迫力あるビジュアル。 とんこつの旨みをしっかり感じながらも、 塩味が効いたキレのある後味で、 すっきりしていてかなり飲みやすいです。 こってりにもあっさりにも感じる絶妙なバランス。 まじで旨い〜。癖になるのがわかります。 麺は博多ラーメンよりは少し太め。 硬さ普通でお願いしましたが、 程よい歯応えがありちょうどよく感じました。 チャーシューは大きくて脂身少なめ。 ガシガシした食べ応えがあるタイプです。 ラーメンに感動してると、 チャーハン到着。 こちらも熱々。 玉子たっぷりで、シンプルだけどかなり旨い。 卓上には、紅生姜、胡麻、チャーシューもやし、 ニラキムチ、ニンニクチップ、生ニンニクなどなど かなり充実の内容。 ニンニククラッシャー発祥のお店でもあります。 ボリュームに対して値段も非常に安く、 かなり満足感高いです。 子供から年配の方、さらには外国の方まで。 とにかく幅広い客層が長時間待ってでも 食べたくなるのがわかります。 また絶対食べに行きます！ とりあえず、近くのコンビニで袋麺買って 帰りました。

シンプルイズベストな王道豚骨

八女にある八を受け継ぐラーメン

大袈裟じゃなく感動できるみそダレ

大牟田ふわっふわのお好み焼き

おでんとハンバーグが絶品の隠れ家的お店

ここでしか食べられない激旨B級グルメ

柳川で人気の創作居酒屋。急遽このエリアで 飲むことになり調べてヒットしたお店。 当日連絡でしたが、 少人数だったので滑り込めました。 平日20時に着いてほぼ満席。 飲み屋街でもないのにかなり賑わってます！ 今回は2階の階段横のテーブル席でした。 QRコードを読み込んでスマホで注文。 他のお店では見かけない、個性的で魅力的な メニューがめちゃくちゃ多いです！ 全部写真撮るの諦めました… 色々注文したいけど少人数なので、 まずはオススメから中心に注文。 まず、お通しのポテサラから旨い。 味は定番すっきり系だけど、おそらく鳥軟骨の ミンチが入ってて、コリコリ食感が面白い。 大スペアリブのコンフィ。 そもそもコンフィを初めて食べました。 大きな塊り肉だけど箸で切れる柔らかさ。 筋っぽさもなくジューシーで美味しい。 ソースが選べてマスタードソースにしてます。 豆乳クリームチーズ豆腐の揚げ出し。 クリームチーズ豆腐がめっちゃ濃厚で、 出汁も濃いめ。結局ヘビーかも。 とうもろこしのヤミツキ揚げ出し。 素揚げのとうもろこしに、屋台の焼き とうもろこしで食べた事ある味が付いてます。 嫌いな人がいない味です。 マルゲリータ。 チーズたっぷり。個人的に生地の厚さが ちょうどよくて耳の部分まで美味しく 頂きました。 全体的に価格に対してボリュームも多め。 料理もドリンクもコスパいいと思います。 ほんとはもっと色んな料理を食べたかったけど、 少人数なのでお腹いっぱいに… 近くにあったら定期的に通いたい 誰にでもオススメできるお店です！ 次は、4人以上で行こうと思います。

このエリアでは知らない人がいないであろう 超有名人気うどん屋さん。 16時過ぎの微妙なタイミングで、 待たずに入れましたが、テイクアウトの お客さんも多く店内ごった返してます。 テイクアウトでは度々伺ってましたが、 店内で食べるのはかなり久しぶり。 カウンターに座って、 肉うどんといなりを注文すると、 1分くらいで到着。 めちゃくちゃ早いし、ボリュームも多い！ 大力さんといえば、柔らかい極太麺。 これはこれで旨いんです。 麺が太くて食べ応えが凄いので、 お腹いっぱいになります。 いなりは優しい味で、 スープの間に挟むとよく合います。 この組み合わせで500円以下！ 値上げされてるようですが相変わらずの コスパの良さ。 流石の人気店です。

久留米にある、 久留米ラーメンではない超人気店。 13時半頃から30分程並んで入店しました。 とにかくスープが旨い！ 背脂入りで濃厚まろやか。 こってりだけどスッキリしてる不思議な感じ。 初めて食べるタイプのラーメンでした。 セットの焼き飯は、具材シンプルであっさり目の 味付けのパラパラ系。 まさに、ラーメンとセットで食べるための焼き飯！ 店内、替玉が飛ぶようにでてますが、 スープが旨いので納得です。 テーブル席も多く、接客も非常に丁寧ですので、 家族連れでも比較的入りやすいお店と思います。 本家の薬院や太宰府の方にも行ってみたいです。

魚料理が豊富で何でも美味しい人気店

目の前で焼き上げてくれるコース焼肉

筑後エリアを代表する濃厚豚骨

継承された老舗のラーメンと焼きめし

大牟田の超有名うどん屋さん

大牟田飲み屋街の味市場