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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
荻窪の代表的なラーメン屋。その真髄を味わって陶酔する
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2025/08/02 更新
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荻窪へ行ったのならこのお店には行かなければいけない、そう思った1つが味噌っ子ふっくである。平日10:50ごろ到着。先に券売機で購入するのが必要なのだけど行列の途中で店員に呼ばれ11:10に購入。その後並んでいて着席できたのが11:50と、約1時間並んだ。
今回はチャーシュー麺を購入。5分ほどで到着。スープは味噌のほかひき肉や玉ねぎをラードで炒めた香ばしい味に、さらにチャーシューのいぶした香りが混ざって、複雑な美味しさとなっている。モヤシもきちっと炒めていて、水っぽさがなく美味しい。麺も丸型でやや縮れていて、噛むとプチッと弾ける感じがして楽しい食感。チャーシューは5ミリあるほど厚手で、柔らかく、そしてジューシーでいぶしてある分香ばしい。どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。