この口コミは、おいかわおいのすけさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
やはり理想のうなぎ店でした(約４年ぶり？)
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2025/01/19 更新
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日曜日のお昼に訪問
今朝も朝抜きウォーキング10km超で1万6千歩こなして腹ペコ
11時半頃到着、4組待ちですが狙い通り1巡目が捌けるタイミングで15分くらいで入店できました(入口に近い2人掛けテーブルにご案内いただきます)
肝焼きがまだありラッキー、気分上がります
上新香もお願いして、先ずは呑み態勢を整え、メインは鰻重(山)でキメです
瓶ビール(サッポロ黒ラベル中瓶)で上質なお新香(胡瓜糠漬け、蕪、茄子、白菜浅漬け、牛蒡味噌漬け、そして真打瓜の奈良漬)を楽しみ、肝焼き登場と同時に冷酒(菊正宗)にスイッチ
この時点ですでに幸福感に満たされてます
そして鰻重
ふっくら度とパリっと感のバランス完璧です
米も炊き加減素晴らしくタレの塩梅もドンピシャ
うまいなあ
お店の方々の清々しく気配りに溢れた接客も超一流、素晴らしいの一言です
ありがとうございます