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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
とっても綺麗な中華そば
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2025/06/15 更新
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日曜日の15時頃に来店しました。
入店した際は、すぐに席に座れました。
その後は入れ替わりも多く、店外で待つ方もいました。
食べたのは、特製煮干し中華そば&黒毛和牛ご飯
中華そばのスープが、とってもスッキリ！
煮干しの香りが広がります。
トッピングの柚子で、更に香りよく爽やかに食べられました。
また、入っている油(おそらく鶏油)がスッキリなスープに程よくコクを加えていて、ずっと飲んでいたくなります。
麺は太麺を選んだのですが、スープに絡んでスルスルいけちゃいます。
少し伸びるのが早い印象だったので、早めにかき込みましょう。
トッピングの細切りメンマ、チャーシュー、白髪ネギはそれぞれがスープの邪魔をせず、上品でバランスの良さを感じさせました。
黒毛和牛ご飯は、備え付けの生卵とニラ、醤油と一緒にいただくのが最高！
中華そばもご飯も本当に美味しかったです✨
卓上の調味料や生卵は無限に使っていいとのことなので、味変を楽しみながら食事をするのもいいと思います。
ニラは意外に辛いので注意が必要です。