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夜の点数：3.5
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
羽付たいやき^_^
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2025/11/15 更新
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堺市にある「本格薄つき たい焼き 花あずき」さんへ。
ドライブの途中に立ち寄ったのですが、前から気になっていたお店だったので初訪問です。
こちらのたい焼きは、一般的な厚みのある生地とは違い、名前の通り“薄つき生地”が特徴。手に持った瞬間から軽く、まるでお煎餅のようにパリッとした感触が伝わってきます。焼きたてをいただくと、外側はしっかり香ばしく、中はもちっとした食感が残っていて、薄皮好きにはたまらないタイプ。
中のあんこは甘さ控えめで、小豆の風味がしっかり感じられる味わい。薄皮とのバランスが絶妙で、ペロリと食べ終わってしまう軽さです。それがまた“もう一つ食べたくなる”魅力に。
お店の外までふわっと漂う香ばしい香りと、手際よく焼き上げていく姿が印象的で、地元の方にも人気のお店だと感じました。
気軽に立ち寄れる、昔ながらの温かい雰囲気のたい焼き屋さん。
次は別の味も試してみたいと思います。