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2f517dのレストランガイド
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2f517d
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1回
夜の点数：3.5
2025/11 訪問
初めての訪問！
大正区・北村にある町中華「香港」さんへ。地元の方に長年愛されているお店という雰囲気で、気取らず入れる昔ながらの中華食堂です。今回は、人気と噂の チャーハン を注文。運ばれてきた瞬間まず驚いたのは、そのビジュアル。香ばしく炒められたチャーハンの上に、細く刻まれた玉子と、しっかり焼き上げられたチャーシューがどっさりとトッピングされており、見た目からして“香港スタイル”の一杯。チャーハンはパラパラしすぎず、ほどよくしっとり感も残ったタイプで、昔ながらの優しい味付け。油っこさがなく、どんどん食べ進めてしまう素朴さがあります。上にのったチャーシューは香ばしく、噛むほどに旨味が広がり、玉子のまろやかさともよく合ってバランスが絶妙。付いてくるスープも昔ながらの落ち着く味で、チャーハンとの相性が抜群。全体的に飾らない“町中華の王道”という感じで、安心感のある一皿でした。大正区でチャーハンを食べるなら候補に入れておきたいお店。次は焼きそばや定食類も試してみたいと思います。
2025/11/21 更新
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大正区・北村にある町中華「香港」さんへ。
地元の方に長年愛されているお店という雰囲気で、気取らず入れる昔ながらの中華食堂です。
今回は、人気と噂の チャーハン を注文。
運ばれてきた瞬間まず驚いたのは、そのビジュアル。
香ばしく炒められたチャーハンの上に、細く刻まれた玉子と、しっかり焼き上げられたチャーシューがどっさりとトッピングされており、見た目からして“香港スタイル”の一杯。
チャーハンはパラパラしすぎず、ほどよくしっとり感も残ったタイプで、昔ながらの優しい味付け。油っこさがなく、どんどん食べ進めてしまう素朴さがあります。上にのったチャーシューは香ばしく、噛むほどに旨味が広がり、玉子のまろやかさともよく合ってバランスが絶妙。
付いてくるスープも昔ながらの落ち着く味で、チャーハンとの相性が抜群。全体的に飾らない“町中華の王道”という感じで、安心感のある一皿でした。
大正区でチャーハンを食べるなら候補に入れておきたいお店。
次は焼きそばや定食類も試してみたいと思います。