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2025/10訪問
1回
この日最後のお店として訪れた「芳蘭」。実はお腹いっぱいだったのですが、ラーメンを見た瞬間にお店に吸い込まれるように入ってしまいました。 ◆ 著名人にも愛される老舗の風格 地下に降りると、壁一面にびっしりと貼られた著名人のサインが目に飛び込んできます。創業1974年という歴史の重みと、多くの人に愛され続けてきた証拠を感じられる空間です。昭和の香りが漂う店内は、まさに老舗ラーメン店の風格そのもの。 ◆ 味噌バターラーメンの絶妙な味わい メインで注文した味噌バターラーメンは、コクのある味噌スープにバターの風味が絶妙にマッチした一杯。お腹いっぱいだったはずなのに、気がつけば完食していました。長年愛され続ける理由がよくわかる、安定した美味しさでした。 ◆ サイドメニューも充実 花しゅうまいは見た目も美しく、ふんわりとした食感が印象的。辛しねぎわんたんはピリッとした辛さがアクセントとなり、ラーメンとの相性も抜群でした。どの料理からも、長年培われた技術と愛情を感じることができます。 ◆ 何度も訪れたくなる魅力 お腹いっぱいの状態で入ったにも関わらず、最後まで美味しくいただけたのは、やはりこのお店の持つ特別な魅力があるからだと思います。また必ず訪れたいと思わせる、そんな温かい味と雰囲気を持ったお店です。 日比谷・銀座エリアで本格的なラーメンを味わいたい方には、間違いなくおすすめの老舗店です。歴史と味、両方を楽しめる貴重なお店だと思います。
2025/08訪問
1回
恵比寿駅から徒歩1分という好立地にある隠れ家的な和食店「和酒和食の坂」を訪れました。 ◆ 豊富な日本酒ラインナップに感動 富山県の地酒「勝駒」を芯に、全国から厳選された個性ある日本酒が豊富に揃っています。店主のこだわりが感じられる品揃えで、どれを選ぶか迷ってしまうほどでした。 ◆ 日本酒との相性抜群のあて 一品一品が本当に日本酒によく合います。季節の旬菜を使った料理は、素材の持つおいしさを最大限に活かしたシンプルな調理法で、お酒の味を邪魔することなく、むしろ引き立ててくれます。 特に印象的だったのは、つまみと日本酒の組み合わせが生み出すハーモニー。一口料理を味わい、一口お酒を飲むたびに、それぞれの美味しさが相乗効果となって広がります。 ◆ ついつい飲みすぎてしまう危険な美味しさ あまりにもつまみと日本酒の相性が良すぎて、気がついたらいつもより多く飲んでしまっていました(笑)。これは日本酒好きあるあるですが、ここまで完璧なマリアージュを提供してくれるお店はなかなかありません。 カウンター席で店主との会話も楽しめ、恵比寿の喧騒から離れた落ち着いた空間で、本当に贅沢な時間を過ごせました。 日本酒好きの方には心からおすすめしたいお店です。ただし、飲みすぎ注意ですよ!
2025/08訪問
1回
白金の隠れ家で味わう、心温まる本格洋食
2025/12訪問
1回
東京駅のグランスタ東京B1Fにある東洋軒さんを初訪問しました。明治から続く老舗洋食店ということで、期待を胸に足を運びました。 注文したのは松阪牛ロイヤルブラックカレー&松阪牛ハヤシライスのあいがけ。一皿で二つの味が楽しめる贅沢なあいがけスタイル。まず目を引くのは、深みのあるブラックカレーと赤褐色のハヤシライスのコントラストの美しさです。 ロイヤルブラックカレーは、見た目の迫力通り濃厚でコクがあり、スパイスの複雑な香りが口の中に広がります。松阪牛の旨味がルーにしっかりと溶け込んでいて、一口ごとに深い満足感を感じました。 松阪牛ハヤシライスは、まろやかで上品な味わい。トマトの酸味と牛肉の甘味のバランスが絶妙で、老舗ならではの洗練された味に仕上がっています。松阪牛の柔らかさが際立っていました。 グランスタ東京という立地柄、多少の慌ただしさはありますが、スタッフの方の対応は丁寧で好印象でした。老舗の風格を感じさせる落ち着いた内装で、一人でも気軽に利用できます。 東京駅での乗り継ぎや待ち時間に、ちょっと贅沢な洋食を味わいたい時にはぴったりのお店です。あいがけという選択肢があるのも嬉しく、次回は他のメニューも試してみたいと思います。
2025/08訪問
1回
洗練されたフレンチに酔いしれる至福のランチタイム