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美味しいお蕎麦が食べたいけど人気店だから難しいかなぁとダメ元で当日開店前の10時に電話したところご主人が快く応対してくれました 開店時の11:30には列ができていました クラシック流れる素敵な空間 お蕎麦をいただく前に胡麻豆腐とへしこ大根を日本酒でいただいてから(ぜんぶ美味しい‼︎)もりそばを。 とっても美味しいお蕎麦です 塩で食べると蕎麦の味や鼻に抜ける香りがわかります つゆもとても好きな味でした 同行者は鴨汁そばとぶどうジュース(ナイアガラとコンコード)を頂いていました 美味しかったそうです
2025/12訪問
1回
名古屋で本格的なお蕎麦を頂けるということでずっと来てみたかったお店 お昼のコース蕎麦三昧(8800円)です 蕎麦前というより懐石のような八寸は美しく、胡麻豆腐も香り豊かで、蕎麦がきは粗めの粒が生かされた大好きなタイプです もちろん日本酒とともにいただくのですが、リストがないので自分の好みを伝えておすすめを出してもらいましたが、うまく伝わらなくてなかなか好みの日本酒にたどり着くことができず残念でした 天ぷらが出てきたタイミングで安納芋の追加をお願いしましたが、時間かかるようで難しいとのことで初めに頼めばよかったみたいですね お蕎麦は3種類を味比べできます 入野谷在来種は私が蕎麦にハマったきっかけとなったものでもあるので楽しみでした つゆも種類があって色々楽しめてよかったです デザートもおいしくいただけました
2025/10訪問
1回
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