「アメリカ料理」で検索しました。
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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
芝公園、三田、浜松町/ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
2024/06訪問
1回
ワイキキビーチウォークにある有名なビアバーで、ハワイに行ったらいつも立ち寄るお店。今回コロナを挟んで5年振りとなりましたが、コオリナでゴルフした後の14時過ぎ、ハッピーアワーに伺いました。定番は何といってもハーフヤードグラスで、ゴルフの調子が良かったこともあり調子に乗ってこのグラスでIPAを2杯、更に仕上げでパブグラスでも1杯飲んで今回も完全に良い感じになりました。。ちなみにお薦めのアテはBBQソースのボーンレスウィングで無限に飲めるやつです!
2023/08訪問
1回
10年振りのブラザーズ人形町本店で原点回帰。
2024/10訪問
1回
自分にとってグルメバーガーの原点。今だからこそ分かるパーフェクトバランス!
2024/08訪問
1回
黒毛和牛の旨味全開、食べ応えのあるこだわりバーガー!
2025/05訪問
1回
運河沿いの開放感ある雰囲気が最高なブルワリーレストラン!
2025/01訪問
1回
再訪必至のスマッシュバーガー!
2024/11訪問
1回
個性とこだわりが詰まったハンバーガー!
2024/07訪問
1回
サンバルがピリッと効いた一体感のあるハンバーガー!
2024/05訪問
1回
折り重なる具材のクオリティとハーモニーが楽しめるハンバーガー!
2024/03訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/ハンバーガー、ビアバー、ダイニングバー
完成度の高いモチモチジューシーな絶品ハンバーガー!
2024/02訪問
1回
新年一発目のハンバーガーはこちら。六本木で打合せが終わった後、ランチを食べていなかったことを思い出し未訪のこちらにランチ兼おやつ?で立ち寄りました。平日15時過ぎ到着でこじんまりながらスタイリッシュな店内には先客1組で、テーブル席に着席。シグネチャーのTHE HIROKIYA BURGERを店員さんお薦めのミディアムレアで、それとドリンクはコカコーラゼロをオーダー。待つこと7-8分で到着でした。 お薦めに従って手袋を付けて早速実食。ふっくら食感のバンズにたっぷりのガーリックマヨソース、甘くて香ばしいオニオンソテーとそれぞれクオリティを感じつつ、シンプルな構成故に朝挽きA5ランク和牛のつなぎ無しパティの食感、旨味が前面に引き出されてます。先日ミート矢澤のブラッカウズで食べたハンバーガーのパティも印象的でしたが、バランス的に更にパティに寄せた印象。焼肉店ヒロキヤのこだわりを感じます。ちなみにミニフライドポテトはカリカリ食感で塩味が効いており、コーラと合いましたがビールとはもっと合いそうな印象でした笑。 パティはシングルで150g とおやつの時間としては十分な食べ応え。次回は週末ランチで優雅にダブルパティ&ビール、で行ってみたいと思います。 ※なお手袋付けてハンバーガー食べるのは初めての体験でしたが、グラスとか色々汚れてしまって、次回は普通にバーガー袋にしようと思います。。 という訳で、ご馳走様でした!
2026/01訪問
1回
金沢マラソン遠征(グルメ遠征という噂もあり)の旅も最終日。最後のランチは金沢駅からバスに乗って片道30分の立地にあるこちらへ。交通の便が良いとは言えず、地元の人が車で来るのが普通なんでしょうが、ハンバーガー好きとして石川県で唯一のハンバーガー百名店の味を確かめるべく行ってきました。平日11時過ぎの到着、開店時間直後ということもあり先客無し。先に会計を済ませるシステムで、チーズポパイバーガーとドリンクポテトセットをオーダー。カウンターに座って5分ほどで到着でした。 早速かぶりつくと、フワフワ食感で小麦の甘味を感じるバンズがまず印象的。そしてトロけるモッツァレラがたっぷりで、ほうれん草、しめじ、ベーコンとも良き相性。フワフワバンズとの一体感を感じます。肝心のパティは粗挽きで旨味があって美味しいのですが、バランス的にポパイ部分のボリュームが大きいこともあってパティの存在感がやや目立たない印象。(まあ、個人の感じ方の話ですが。)ポテトはホクホク系で塩味は程々、最後はケチャップをディップしながら完食しました。 わざわざ行ってきたという立地でしたが、個性とクオリティを感じるハンバーガーが食べられてハンバーガー好きの自分も満足。さて、金沢駅に戻って東京行きの新幹線に乗ろうと思います。 という訳で、ご馳走様でした!
2025/10訪問
1回
週末、恵比寿駅で乗り換えついでに久しぶりのバーガーランチでこちらへ。広尾店は何度か訪問済みですが恵比寿店は初訪でした。13:45頃に到着すると通りに面したテーブル含めて8割ほどの埋まり具合。この日は少し暑かったので店内のテーブルに案内して頂きました。 長めの朝ラン後でガッツリ目に食べたかったので、オーダーしたのはダブルチーズバーガー、それとYYGブルワリーの渋谷IPA。YYGと言えば新宿西口の醸造所併設レストランにいつだったか行きました。まずはその渋谷IPAが到着、早速一口飲むと苦味はそこそこでフルーティな風味があり飲みやすいIPA。暑い日にはピッタリです。そして10分経たずでハンバーガーが到着。こんがり色の付いたパリフワバンズ、焦げ目が香ばくて期待通り肉肉しい粗挽きパティX2、ミルフィーユのようなシャキシャキレタス、さっぱりオニオンとトマト、そして具材を引き立たせるソース。バランスと食べ応えの両立したハンバーガーはサイズも手頃で食べやすく、いつの間にか完食していました。 安定のクオリティは流石バーガーマニア。そして、ちょっと久しぶりに食べましたがハンバーガーがやっぱり好きな自分を再確認。去年、ハンバーガー百名店をだいぶ回りましたが、未訪店もまだまだあるのでまた巡りたくなったとある週末の午後でした。 という訳で、ご馳走様でした!
2025/10訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/ハンバーガー
バーガー欲を満たす食べ応えと背徳感!
2025/05訪問
1回
過去最高レベルに完成されたハンバーガー!