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10年振りのブラザーズ人形町本店で原点回帰。
2024/10訪問
1回
自分にとってグルメバーガーの原点。今だからこそ分かるパーフェクトバランス!
2024/08訪問
1回
黒毛和牛の旨味全開、食べ応えのあるこだわりバーガー!
2025/05訪問
1回
個性とこだわりが詰まったハンバーガー!
2024/07訪問
1回
恵比寿駅近の和テイストが美味しいアイス店!
2024/06訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋/ジェラート・アイスクリーム、チョコレート、カフェ
神楽坂の路地で楽しむハイクオリティなジェラート!
2024/05訪問
1回
サンバルがピリッと効いた一体感のあるハンバーガー!
2024/05訪問
1回
折り重なる具材のクオリティとハーモニーが楽しめるハンバーガー!
2024/03訪問
1回
招待チケットを貰ったのでGWの週末に国立競技場でJリーグを観戦。改修後の国立競技場は初めてだったのとJリーグ観戦も久しぶりだったので新鮮な気持ちで楽しんだ後、近場で一休みしようとこちらへ。16時過ぎ到着で同じく国立競技場から流れてきた客含めて数組の待ちでしたが、運良くイートイン席に空きがあり店内で頂くことが出来ました。ちなみに退店時まで店外の列は途切れることはなく人気のお店でした。 一緒にいた家族の希望でいちごミルクソフトをオーダーし、待つこと5分ほどで到着。早速一口頂くと、ミルクそのもののコクをしっかり感じつつもさっぱり自然な甘さで、これは好きなやつ。いちごのほのかな酸味とのバランスも良く、シンプルな組合せなのでミルクソフトの味わいがじっくり堪能できます。食べ進めていくとミルクソフトの内部にもいちごを小さく切ったものがザクザクと入っており、最後まで楽しめました。 この日は暖かさを超えて暑さを感じるほどだったので、良いクールダウンになりました。この辺りはあまり来る機会ありませんでしたが、また国立競技場に観戦に来る機会には立ち寄りたいと思います。 という訳で、ご馳走様でした!
2025/05訪問
1回
週末に二子玉川に買い物に来て、ランチはこちらで食べることになりピーク時間帯の12:30頃到着。店頭のタブレットで人数を登録しようとすると約1時間待ちの表示でしたが、もともと買い物しながら待つつもりだったのでそのまま買い物へ。すると20分経たずで呼び出しが掛かりあっさり入店出来ました。便利なシステムです。 ランチメニューを眺めた瞬間に目に飛び込んできたホタルイカとホタテ、筍のパエリアを即決し、併せてプリプリ海老のアヒージョをオーダー。カヴァで喉を潤しつつ待つこと20分ほどでどちらも到着でした。アヒージョは名前の通り海老はプリプリで、熱々のオイルにしっかり海老の出汁が溶け込んでいて自家製パンでディップする手が止まらない美味しさ。ここでたまらずスペインビールのイネディットを追加投入しました笑。パエリアはパラパラとしっとりの間ぐらいの食感で出汁の染み具合はしっかり。サラダに掛かっている人参とビネガーのドレッシングも美味しくて、店員さんの接客も丁寧、満足感のあるランチを楽しめました。 こちらスペイン・マドリード発のパティスリー&カフェで、モーニング、ランチ、ディナーと通しで利用出来るお店ですが、パエリアはじめ一品一品しっかり美味しいし、夜はタパスも色々楽しめそう。スパニッシュ好きとしては二子玉川に来たら再訪確定のお店でした。あー、それにしてもまたスペインに行きたくなった。。 という訳で、ご馳走様でした!
2025/04訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
神戸三宮(阪急)、旧居留地・大丸前、三宮(神戸市営)/ハンバーガー、カフェ
神戸出張2日目、早くも東京に帰る日。朝からアポを複数こなしてあっという間に夕方となり、帰りの新幹線に乗る為に新神戸駅へと戻る前に腹ごしらえでこちらへ。三宮駅近のビルの2階、一歩入るとソウルミュージックが流れるオシャレな店内。平日18時過ぎの開店時間直後にお伺いすると先客無しの貸切状態でした。 カウンター席に座ってメニューを暫し眺めつつ、目に留まったフライドオニオンハラペーニョチーズバーガーをオーダー。そしてハンバーガーを頼むとドリンク400円引き!ということなので、併せてオーダーしたブルックリンラガーで喉を潤しつつハンバーガーを待ちます。そして10分ほどでハンバーガーが到着。早速かぶりつくと、バンズはフワパリ食感で、全体的なフォルムがしっかり円柱型で保たれている自分の好きなタイプ。パティはみっちり密度が高く、ハラペーニョの爽やかな辛さをしっかり感じます。フライドオニオンの食感含めた全体のバランスがとにかく良くて、完成度の高いハンバーガー。聞けばこちらのオーナーはどこか他のお店から独立したという訳ではないそうですが、独学でこの完成度にはなかなか辿り着けないと感じました。ちなみに皮付きの細切りフライドポテトやサラダのドレッシングも自分好みで美味でした。 満足度の高い腹ごしらえを終え、賑やかな三宮駅前を歩きながら地下鉄経由で新神戸駅へと向かいました。また神戸でハンバーガーが食べたくなったらお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした!
2025/03訪問
1回
夕方に六本木ヒルズで打合せがあったこの日、ランチを食べてなかったことに気付いて少し回り道しつつこちらにお伺いしました。広尾駅降りてすぐ、外苑西通り沿いの2階にあります。平日15時頃到着で先客2組でした。 ウルティメットブルーチーズバーガーとジンジャエールをオーダーし、待つこと5分ちょっとでハンバーガーが到着。一口目からブルーチーズの風味がパティの肉汁と融合して至福の味わいです。バンズは上も下もフッカフカで、パティ、トマト、レタスがバランスの良い重なり具合。皮付きポテトとサラダも付いていてコスパも良好、すっかり満足しつつの完食でした。 店員さんの説明も丁寧で明るい接客が好印象。白金店や恵比寿店含め、またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした!
2024/12訪問
1回
渋谷に行く用事があったこの日、長らくBMしていながら行けていなかったこちらにランチでお伺いしました。平日12:20頃到着、前後に纏まって客が入り店内はほぼ満席となりました。 オーダーしたのはインアンドアウトスタイルチーズバーガーと自家製レモンスカッシュ。本場のIN-N-OUTにはまだ行ったことがないのですが、評価が高そうだったので初訪ながら頼んでみました。待つこと10分ほどで到着。バンズは過去イチレベルのフワッフワ食感で、たっぷりの特製サウザンソースとコクのあるチーズ、やや粗挽き感があってペッパーの効いたパティが特徴的。日本の一般的なグルメバーガーほどのボリューム感は無いものの、一体感のあるハンバーガーです。太めポテトは良い塩加減で、自家製レモネードは想像よりさっぱりですがバーガーとの相性良く、総じて満足度の高いランチとなりました。 帰りは近隣の国学院大に向かう大学生の波に逆らう形で渋谷駅方面へと戻りました。どうしても駅から離れた立地がネックですが、他のハンバーガーも食べてみたいのでまた再訪トライしたいと思います。 という訳で、ご馳走様でした!
2024/11訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
末広町、湯島、上野広小路/ハンバーガー、カフェ、アメリカ料理
大好きなブラザーズ出身の方のお店ということで来てみたかったこちら。近くに来る用事があったのでお伺いしてみました。週末15時前到着、時間遅めだったので店内に空きテーブルあり待たずに着席出来ました。 レースが近いので午前中に長めの距離を走っていたこともあり、ドリンクはお店が推しているミルクシェイクではなく、我慢できずにビール(バドワイザー)をオーダー。。ハンバーガーはエッグ推しということなのでエッグチーズバーガーにしました。 バドを飲みながら待つこと10分足らずで到着。ブラザーズを彷彿とさせる円柱型ビジュアルのハンバーガーを一口食べると、フワパリのバンズ、粗挽きでペッパーの効いたパティ、厚めレタスに加えて推してるだけあってエッグの濃厚な味わいが印象的。とろーりチーズ含めてバランスも良く、安定感ある美味しさは流石ブラザーズ系です。ポテトは程良い塩味ながら特筆レベルではありませんでしたが、全体的に満足度の高いクオリティで遅めランチ(おやつ?)を楽しめました。 店員さんの接客も心地良く、お薦め出来るハンバーガー店だと思います。ご馳走様でした! 追伸) それにしても、話は逸れますがバドワイザーは自分にはどうも薄くて飲みごたえが。。と思いつつ、調べていると近くにクラフトビールのタップルームがあるようなので口直しで行ってみます。笑
2024/10訪問
1回
名古屋ナンバーワンのお店で出会ったハンバーガーのベストアンサー!