2回
2024/04 訪問
鶏と鰹の絶妙なバランス!!
数年ぶりの訪問となりました。
理由は自分の行きたいタイミングが悪く、長蛇の列だったりしたので。またにしようが重なった。笑
11:00オープンのお店に10:30頃到着。折りたたみ椅子が3つ出して頂いていて、もちろんポールポジション。
大きい交差点の横断歩道前なので、車の人や通りがかりの人と良く目が合う。笑
10:40頃から数名列に接続してきました。
特製 鶏と鰹の醤油らーめん1,500円
( 柚子入りワンタン・炭火香るチャーシュー・味玉付き、店主こだわりの1杯 )
ピリ辛 鶏そぼろご飯 350円
鶏の出汁と鰹の出汁のバランスが絶妙!!めちゃくちゃ美味しい。麺はもちろんの事・具材もこだわり抜かれたモノと伝わってくる。美味い。さすが店主こだわりの1杯!!
鶏そぼろは美味しかったけれど、あまり好みではなかったなぁ。花山椒は嫌いではなく好きな部類だけれど。
ごちそうさまでした。
時間空けずにまた来ます。
2024/04/04 更新
2日連続のポールポジション。笑
ちょうど椅子を出して頂いた10:30頃お店に到着。
10:50頃に数名が列に接続してきました。
今日は寒く、待つのはかなりしんどかった。
特製 鶏の醤油らーめん 1,500円
チャーシュー丼 450円
いやー、やっぱり美味い。うま味爆発!!
昨日食べた「 鶏と鰹の醤油らーめん 」、あの絶妙なバランスも癖になるし、今日食べた「 鶏の醤油らーめん 」のみのうま味もすごく美味しい。
色んなお店で食べ比べた時に、こっちの方が好みだなーとか思う事は良くあるけれど、どちらかは選べないくらいどちらも美味い。
チャーシュー丼も美味しい。3種類の鶏チャーシューが、それぞれ良い味と食感で、タレも美味しい。
でも昨日もそうだったけれど、らーめんが美味しすぎて、丼のインパクトが薄れてしまうのかな。
明日は「 特製 鶏の塩らーめん 」といきたい所だけど、、、明日は野毛で昼飲み予定なので、近々でまた訪問させて頂きます。
ごちそうさまでした。