この口コミは、hia【大阪グルメ】さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
陽気なイタリアの市場をイメージしたランチブッフェ
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2022/09/18 更新
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◼︎スプレンディード・メルカート 90分制
平日 大人6,000円 子供3,000円
土日祝 大人6,700円 子供 3,350円
※未就学のお子様は無料
ザ・リッツ・カールトン大阪にある
季節の食材や新鮮な魚介類が揃うお店
陽気なイタリアの市場をイメージした
新ランチブッフェが9月16日からスタート
イタリアンシェフが作る料理は
どれも本場の味が再現されており、
約50種類のこだわりメニューが食べ放題
個人的に特にオススメなのが
生地から手作りしたナポリ風ピッツァ✨
窯で絶妙に焼き上げられ、
ふんわりもちっと食感と
厳選されたチーズのコラボが堪りません
メインディッシュは
肉料理や魚料理の4種類から選択可能✨
•牛頰肉の低温調理 ホワイトクリームポレンタ
•シトラスでマリネしたチキングリル
•大阪産 鱸のアクアパッツァ
•ムール貝の白ワイン蒸し
デザートには
定番のティラミスやパンナコッタの他、
梨や栗など秋の味覚を取り入れた計6種類の
スイーツが楽しめます
メニューは
季節ごとや日替わりで変わるので
行く度に新たな楽しみを味わえます✨
世界中から高い評価を得る
リッツ・カールトンならではの
きめ細やかなサービスも素晴らしかったです♪