hia【大阪グルメ】さんが投稿した鮨ちふゆ(大阪/古市)の口コミ詳細

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関西・大阪グルメ

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鮨ちふゆ古市/寿司

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

こだわりのお鮨や創作料理が楽しめるお店!

趣のある落ち着いた空間で
思い出に残るひと時を満喫できます✨

前菜は、
自家製のお酢で頂くセゴガニ。
身がたっぷりで贅沢✨

お造りは、
真鯛、ブリ、鯵、本マグロの4種類。
鮮度の良さが際立っています。

焼き物は、
塩が効いた秋刀魚と若鮎。
そのままでももちろん、
柚おろし、岩塩、梅肉とも相性抜群!

揚げ物は、
海老、おくら、蓮根、南瓜、ハモ。
特に、南瓜の甘さにびっくり!

旬の食材を活かしたお鮨は、
ヒラメえんがわ、黒カンパチ、アオリイカ
釜トロ、秋刀魚。
口の中でとろけて絶品です✨

茶碗蒸しは、
上品な味わいでほっこり。

アラカルトも豊富なので追加注文!

選べるデザートは、
アイスorシャーベットorパンナコッタ。

最後は、
手土産まで頂いて感動しました!

《今回注文したメニュー》
◼︎おまかせ花コース 6,000円
•前菜
•お造り
•焼き物
•揚げ物
•鮨5貫
•茶碗蒸し
•デザート
◼︎カニグラタン 700円
◼︎ほたてバター焼き 1,200円
◼︎握り 一貫100円〜
◼︎〆の出汁香るうどん 600円

2024/10/15 更新

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