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神泉駅、渋谷駅から歩いて行けるikkokuさんにお邪魔しました✨
駅近ですが、閑静なエリアにあるので落ち着いて食事ができます◎
店内も薄暗くムードがあるので、カジュアルな飲み会からデートまで色んなシーンで需要がありそう。
そんなikkokuさんでは、鮮度抜群の旬な牡蠣がいただけるのだとか！
今回は季節のコースを注文しました。
生牡蠣三種は、左から岡山県産、三重県産、兵庫県産の三種類。
レモン汁かポン酢をつけていただくようです。
左の岡山県産の北木島は、ミネラル感のあるさっぱりとしたお味。
真ん中の三重県産・浦村は、ミネラル感もありつつ、少しクリーミーさがあるお味。
右の兵庫県産・赤穂は、この三種類の中で一番クリーミーさがあり濃厚なお味。
またペアリングでいただいたYAMAWAは、スッキリとした辛口で濃厚な牡蠣にピッタリ✨
牡蠣を食べてからいただくと、フルーティさが加わりとっても飲みやすくなります。
これは飲みすぎ注意ですね
創作焼き牡蠣は、いくらと大根おろし、黒毛和牛の雲丹乗せ。
もうどれも贅沢すぎる！
いくらの塩味と牡蠣が相性抜群！
ペアリングのIMA(新潟県)もフルーティで少し酸味のある甘口で、味わいを中和させてくれます。
ぶりの塩焼きはそのままでも充分。
レモン汁や大根おろしと一緒に食べるとさっぱりといただけます。
最後に、お待ちかねの牡蠣と雲丹、いくらの極土鍋ご飯！！
ふわふわのお米と、牡蠣と雲丹のクリーミーさが絶妙なバランス！
さらにいくらの食感が美味さに拍車をかけます。
見た目も食感も楽しめる逸品です✨
どのお料理も提供のタイミングがバッチリで、スタッフさんが一品一品丁寧に説明してくださり、とても良いお食事でした
ごちそうさまでした
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牡蠣と和食。Ikkoku
東京都渋谷区円山町6-3 サンハイツ道玄坂 1F
☎ 050-5571-1082
⏱平日 11:45~14:30 / 17:00~23:30
土日祝 12:00~23:00
渋谷駅から徒歩10分
予約〇
Instagram：@ikkoku.1120
注文したもの
○季節の前菜盛り合わせ
・菜の花
・揚げ出し豆腐
・ホタルイカの酢味噌
・金柑の水煮
○直産生牡蠣三種
・岡山県 北木島
・三重県 浦村
・兵庫県 赤穂
○創作焼き牡蠣二種
・いくらおろし
・黒毛和牛の雲丹乗せ
○旬の焼き物
・ぶりかまの塩焼き
○牡蠣と雲丹、いくらの土鍋ご飯
(味噌汁、香の物付き)
※新潟県産コシヒカリ使用
○日本酒
・YAMAWA(宮城)
・IMA(新潟)
・ロ万(福島)
予算
¥4,999~¥5,999
⏱行った時間
平日18時頃
※予約していきました