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昼の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
さすが名店!!
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2024/10/25 更新
観光客向けかと思いきや、人気の理由がわかる絶品のうなぎでした。
12時50分ごろ訪問、30分ほどの待ち時間だったが、1人だったため少し早めに入店できた。
上鰻重 肝吸い
本日の小鉢(肝のしぐれ煮)
席にはすでに漬物とお茶とおしぼりが置いてあった。注文してから全て揃うまで10分ほど。
肝のしぐれ煮
色は濃いが、程よい味付けで上品。生臭さも全くなく美味しい。
上鰻重
焼き置きだが、皮と表面がパリッとしていて美味しい。中は柔らかく程よい弾力がある。小骨がチラチラと見えたが食べてみると全く気にならない。
タレは別できたが、タレなしでもしっかりと味があり、とても美味しい。タレは甘味が強いため好みが分かれるが、九州らしくて私は好きだった。山椒も上品な辛さで美味しかった。
ご飯はもっちり弾力があり、うなぎとの相性が良かった。量も多い方だったが、うなぎとタレでご飯が進み、足りないと思うほどだった。ご飯の大盛りは無料なのでおすすめ。もう少し熱い状態で提供して欲しかった。
肝吸いが今まで食べた中で1番美味しかった。程よい塩味で肝もぷりぷりで大満足。
漬物は普通だった。
平日でも並ぶほどの名店なので期待はしていたが、期待を超えるほどのおいしさで並んだ甲斐があった。