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美味しい鯛茶漬けが食べられると聞き前日に予約。「銀座うち山」の暖簾分けのお店で、期待以上のクオリティだった。 季節の食材や高級食材を使用し、一つひとつ丁寧に作られた料理。量は少なめだがどれも絶品で、特に胡麻豆腐と山形牛サーロインの炊き合わせが美味しかった。見た目も美しく、店主のこだわりを感じた。 名物の胡麻茶漬けは評判通りの美味しさ。個人的にはお茶漬けにしない方がごまの風味が楽しめて好みだった。 接客の気遣いも素晴らしく、個室もあるので落ち着いた空間で料理を楽しめた。
2025/04訪問
1回
お肉の質がとても良く、脂が甘かった。特にトモサンカクとツチノコが絶品で、繊維を一切感じない柔らかさ。厚さがあっても口溶けが良いお肉は中々ないので印象に残った。タンとロースは美味しいが突出した魅力は感じなかった。よろにくさんのお肉は脂が美味しいので、霜降りの方が個人的にはおすすめ。
2026/01訪問
1回
唯一無二のとろっとろの江戸前鰻!
2024/11訪問
1回
地焼きが美味しすぎる!
2024/10訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
赤坂見附、赤坂、溜池山王/韓国料理
韓国料理はここが1番!
2024/11訪問
1回
最高のタレにパリッパリのうなぎ!
2024/08訪問
1回
地焼きを食べるならここ!!