3回
2025/05 訪問
妻の誕生日に、1000円割引のハガキが届き、毎年ここに、この時に。
妻の誕生日は5月8日。誕生日に合わせて毎年ハガキが届いてこの時毎年ふしみグリエにやってくる。
いつも天気が良く、今年も晴天の中、ハンバーグのランチコースを頂く。
ここはスタッフ含め、よくやってくれて気持ちの良い空間とお料理を頂く。
メインは包みハンバーグ。フォンデュも得意な店で、ハンバーグに溶かしたチーズをかけて頂くのがオーソドックスな感じ。
水のあと、オーダーを取るが、ハンバーグの種類と飲み物、ライスかパンを選び、オーダー。
まずサラダ。新鮮で冷えていて美味しい。続いてスープ。オニオンスープで美味しく頂く。
その後、メインのハンバーグ。まずライスが届き、続いてホイルに包まれたハンバーグも届く。ホイルを真ん中から開け、待っていると溶けたチーズをスタッフの方が運んできて流しかける。そうしてもらって頂く!
まず、ジャガイモを含めた野菜が美味い!チーズとソースを絡ませながら頂く。蒸し焼きだけあってそれぞれが美味しい!ハンバーグに行き付き、チーズとソースとごはんと絡めつつ頂きました。相変わらずハンバーグは美味い!
と食べ終わるとスイーツ!今日のはいつもの組み合わせとが違うもので美味しかった!
最後はコーヒーを頂き、くつろいで時を過ごせました。
ご馳走様です!
2025/05/04 更新
ふしみグリエの誕生日ランチ。
今までは妻の誕生日のみ使っていたのが、今年は自分にも来たので行きました。
暴風雪の予報も出ていたので天候次第でキャンセルになるかもの連絡入れつつの予約でしたが、すごい良い天気になったので、1月8日12時33分に亡くなった家族、愛犬ラッキーが天気に導いてくれたのではと妻と話しながら入店しました。
綺麗な店内。素敵な赤い花と窓から見える青空がさらに素敵さを増させていました。
ソースの違いでメニューを選ぶのですが、
私は、南仏風彩り野菜のトマト煮込みとフォンダンチーズソース
Ratatouile sauce with melted cher
じっくり煮込んだトマトソースにフォンダンチーズをかけたハンバーグ。トマトと相性抜群、ポリューム感たっぷりのソースのステーキバーグ。
妻は、名物フォンダンチーズソース
Japanese Sauce and melted cheese
定番和風ソースにあつあつチーズを目の前でおかけする元祖・フォンダンチーズのステーキバーグ。
野菜サラダから始まる包みハンバーグのコースですが、素敵な風景と相まって最後まで美味しく頂けました。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。