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八昌 流川店胡町、八丁堀、銀山町/お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば
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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
広島初、広島お好み焼き。
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2025/02/20 更新
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結構ハードな日程での初広島。
1本しかない新千歳空港→広島の飛行機で渡り、最終なリムジンバス、最終な市電を繋ぎ、23時過ぎに泊まるホテルにチェックイン。晩御飯どこが良いか聞くもどこにでもあるチェーン店を勧められ、いや、それはないと、ホテルを出て最終のお好み焼き屋に入ろうと決め、歩く。
そこで開いていたのが、セイコマの横の二階にあるこの八昌だった。
結構混んでいる中、案内されて、目の前に龍がいる席に座る。
とりあえずビール一番でかいのと、ここの一番スペシャルらしいのをオーダー。
まずビールをぐびり。
飲みながらメニュー見てると、牛すじ煮込みみたいのもあり、それも行こうかなと思いつつ待つ。
ネギのいっぱい乗ったモダン焼きとは少し違ったヤツが来る。目の前に並ぶ調味料は、どろっとしたソースなどあるが、マヨネーズはない。メニューをみるとマヨネーズは数十円で売っている。あー、これか広島式なんだなと、マヨネーズは頼まずソースをかけて頂く。
ここの特徴は焼きそばがカリッと焼いている事。今回、数店のお好み焼きを食べるがこの店のが正直一番好みだった。
ただ、食べていると横に酔っ払っている風な若い客が着き、なんだかいるのが嫌になる客で、他の食べたいものは頼まずここでチェックアウト。後で考えるとここでいくつか食べてたら良かったかなと後悔。
次来たら、いろいろ更に頼みます。
ご馳走様！