2回
2026/01 訪問
北広島を昼に通って
2026/01/19 更新
2025/03 訪問
久々の空海！旨い！スキなし！
東京から16時くらいに新千歳空港到着。いろいろ疲れたから、何か食べて帰りたいなーと思っていると妻から
「空海寄って行かない？」との提案！
開店時間調べると、土日は夜17時からもやっているとの事。
ん！タイミングぴったり！となり向かう！
お店に着いたのは、丁度17時！そんなに駐車場に車も止まってないし、並んでもいない！
ここ数年、行けども混んでいたり、良い肉が手に入らなかったという事で閉店だったり、とにかく空振りが続いていて、数年ぶりの入店。
すぐにおかみさんから、手の消毒とマスクが渡される。壁を見ると黙食のお願いの貼り紙。徹底してるなと思いつつ、妻と席に着く。
昔、島松に住んでいた頃は、よく行っていたし、びっくりなんとかと蕎麦とか頼んでいたので、懐かしく、あー、美味しかったけど、どんなだったかな？と思いつ、メニューを眺める。
妻はすぐに
「空海セット（もりそば・ロース井の肉7割/米5割のセット）で！」とオーダー。
空海の印象は、豚丼もめっちゃ美味しいが、蕎麦もめっちゃ美味しい記憶があり、ふたつ単品で行こうかなとして、あー、それも良いかなと、私も同じメニューで！
少し待って、まず、もりそばが届く。
一口目は水蕎麦で頂く。美味いっ！蕎麦の香りと歯応えがたまらない！タレにもつけて食べたけど、それも美味しいけど、そのままの蕎麦が美味かった！
さらに蕎麦湯も濃い白いヤツで香りも味も良くめっちゃ満足！
そしてまもなく豚丼が届く。
壁に、こだわりの望来豚の肉、ごはんはおぼろづき玄米との事。
早速肉からいきましたがやわらかくて美味い！肉質も焼き方もあるのだろうけど、タレも丁度良く合わさってベストなバランス！
帯広のとは違うけど、より洗練されている感じでめっちゃ美味い！
でも、一番美味しいと思ったのは、ごはんだった！何だろう、口に含んで、あー！こりゃ美味い！と久々に感じた。風味というか、甘味というか、この肉にぴったりな感じ！
付いていた浅漬けもシャキシャキして旨みもあって美味しい！この豚丼には良いバランス！
トータルとして、どこをとってもスキがなく、どれもこだわりがあって、間違いなく美味しい！
本当、喜んでお金払いたくなるお店。
ご馳走様でした！
次はいつ来れるかなー？
次はセットではなく、ロースか特上バラに、もりそばだな！
と考えました。
ま、ビックリは、3人前だから昔は行けたけど、今はキツそうだし！
2025/03/11 更新
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病室で書いてるシリーズ2
あー、こんな事しているとお腹も減りそう。昨日は全く食欲が出ずほどんどん何も食べてないから余計にスイッチ入りそうです。
土曜日、自分具合があまり良くは無かったが、ラッキーがお世話になった人の場所まわりをした。最後にかかったペットクリニックが北広島だったので、そこを回る自分的には結構具合悪さか進んでいたけど、奥さんから朝も食べてないけど、ここら辺でごはんたべる？と言われ、ピン！と、
あ！空海が良い！
とつぶやく。
多分混んでるには間違いないけど、車停められかな？どのくらい待つかな？てか自分食べられるのか？と考えながら店につく。
お！今日は車停めるスペース空いてる！
店内は満席だけど、座ってまつ椅子は空いていたので座って待つ。
空海は、コロナ以降マスク着用と黙食を貫いていて、シーンてしたなか、黙々と食べる方達の後ろで待つ。
奥さんは、空海セットと決めていて、もりそば普通にごはんと肉を少なくした豚丼のセット。女性に丁度良い感じ。
自分は前にセットを頼んで特に豚丼が少ないって感想持ってたので、ロース豚丼普通ともりそばを自分の体調考えずにオーダー。
水を飲みながら、静かに待っているとまずもりそばが届く。まずは水蕎麦で頂く。相変わらず蕎麦の香りが良く美味しい！と感じつつ、あれ？少し硬くないかな？とは妻と同意見。
そのあと豚丼が届く。
前にBIGり豚丼を頼んだ時はあー、こりゃ多すぎだな？たべられるかな？と思いなかまら食べたけと、セットのは小さなお茶碗一杯というイメージ。普通の豚丼は印象としてやっぱり普通なので、いっぱい食べられる方は大盛も良いかもなと見て思った。
たっぷり山椒をかけて頂くと美味い。薄めの豚肉がごはんより多く入っている感じでいくらでもいける感じ…
なのは体調の良い時の話で、結構大変でした。
豚丼普通。食べ切りましたがこの日の体調からは少し多かった感じ。
もりそば。この日の印象としては、蕎麦つゆが強すぎて、ほとんど水蕎麦で頂き、つゆは残し、味噌汁の空いたお椀に蕎麦湯を入れ、全部飲み干しました。
美味しいお店の条件として、スタッフが良いかどうかがありますが、この店は誰もが丁寧で様々なお気遣いをしてくれるお店で満足して帰れます。
ご馳走様でした！
美味しかったですです！