2回
2025/11 訪問
法善寺横丁の高級焼肉
難波法善寺横丁の焼肉侘び寂びさんへ
雨が降ってたんやけど、これが法善寺の情緒溢れる雰囲気にピッタリ‼︎
訪問前からテンション上がり、扉を開けていざ入店‼︎
入店即、スタッフさんのアテンドで階段を上がり、各フロアについて、丁寧なご説明が
なんやかんやで、3階迄ある事に驚き‼︎
しかも、収容人数的に100人は無理かもやけど、それに匹敵する程の席数が‼︎
そうこうするうちに、この日のテーブルへ到着‼︎
先ずは生ビールで乾杯
この日のコース法善寺横丁御膳¥13000を、今か今かと待ち侘びる
メニュー的には、サラダ、前菜3種、本日のスープ、特選赤身肉5種、サーロイン、テンダーロイン、テールスープ、厳選炙り握り寿司、デザート、珈琲
⚪︎サラダ
緑野菜とトマトに爽やか系ドレッシングで、先ずは胃を落ち着ける‼︎
⚪︎前菜3種
日によって変わるのかなぁ?
この日は、竹輪の天麩羅、和牛肉しぐれ煮風、とうもろこし天麩羅
流石、割烹上がりの上品で美しい調理‼︎
いきなり心鷲掴みの前菜3種でした‼︎
⚪︎本日のスープ
和牛出汁が濃厚で具材にも柔らかな赤身肉が入っており、濃厚な旨み溢れる逸品‼︎
⚪︎特選赤身肉5種
ハラミ、三角バラ、ミスジ、クリミ、フランクの5種で、初体験の部位に、聞いたこともない部位など‼︎
どのお肉も予想を遥かに超える美味さに感動しました‼︎
⚪︎サーロイン(50g)
上質な赤身の美味さに焼くのが勿体無いと思うほど、濃厚な肉の旨みが溢れる‼︎
飲み込むん嫌になる程、美味かったなあ‼︎
⚪︎テンダーロイン(50g)
人生で数える程しか経験のない高級部位‼︎
ほぼレアで焼いた、お肉の暴力的美味さにKO状態‼︎
⚪︎厳選炙り握り寿司
picから伝わると思うけど…
赤身の美しさに、炙りの熱入れバランスが最高の逸品‼︎
シャリコマやし、一口でパクりといっちゃいました‼︎
⚪︎デザート&珈琲
濃厚バニラアイスとビターチョコのなんとも言えない甘みの饗宴‼︎
カカオパウダーがかかった、ビターチョコを口に頬張りながら、アイスを一口‼︎
そこで、ブラックアイスコーヒーを一口‼︎
お口の中で、ビタースイートのハーモニーがヤバすぎた‼︎
総合的に見ても、この品数で、この美味さに、この立地で¥13000のコースは破格すぎやろ‼︎
対応して頂いたスタッフさんのホスピタリティも素晴らしく、何から何まで大満足の時間でした‼︎
☆☆☆☆☆☆
⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから
@nominomi44yoshiyoshi
⭐️店舗情報(参考程度)
⭐️所在地
大阪市中央区難波1丁目1−5
⭐️最寄り駅
大阪メトロなんば駅
⭐️営業時間
17時〜23時
⭐️休業日
不定休
⭐️アカウント
@wabisabi_houzenji
#熟成肉#神戸牛#神戸ビーフ#難波#大阪#道頓堀#高級焼肉#個室焼肉#デート#焼肉#超兄貴#侘び寂び#焼肉侘び寂び#wagyu#シャトーブリアン#法善寺#ミナミ#大阪グルメ#大阪焼肉#接待#赤身肉ステーキ#ブランド牛
2025/11/02 更新
2度目の訪問、難波法善寺横丁の焼肉侘び寂びさんへ
前回訪問時にこちらのレベルの高さは学習済み‼︎
否が応でもテンション上がり、扉を開けていざ入店‼︎
めちゃくちゃ可愛らしい女性スタッフさんのアテンドで、1階半個室和風作りの席へ案内
この日頂いたのは、法善寺横丁御膳¥13000‼︎
メニューはこちら‼︎
先付サラダ、前菜3種、本日のスープ、特選赤身肉5種、サーロイン、テンダーロイン、厳選炙り握り寿司、デザート、珈琲
◉サラダ
爽やか系ドレッシングにトマトがシロップ漬けされてるのか、甘さが際立ちいきなりハート鷲掴み‼︎
◉前菜3種
この日の3種は、キムチ、天麩羅プチ盛り、ほうれん草とベーコン
ソテーで、キムチはちょい甘めで万人受けする味わい
天麩羅は前回感じた様に、料理長の腕が光る調理‼︎
ほうれん草とベーコンソテーは、これから始まる肉料理を掻き立てる表情‼︎
⚪︎本日のスープ
和牛出汁が濃厚で具材にも柔らかな赤身肉が入っており、濃厚な旨み溢れる逸品‼︎
⚪︎特選赤身肉5種
ハラミ、マルシン、ミスジ、イチボ、中落ちカルビの5種で、間違いなく最高レベルのお肉‼︎
どのお肉も予想を遥かに超える美味さに感動しました‼︎
⚪︎サーロイン(50g)
上質な赤身の美味さに程よい脂、濃厚な肉の旨みが溢れる‼︎
噛めば噛むほど際立つ肉の旨みに悶絶‼︎
⚪︎テンダーロイン(50g)
前回同様、ほぼレアで焼いて、山葵、塩、特製ダレ、ニンニクチップでいただき、その美味さにKO状態‼︎
⚪︎厳選炙り握り寿司
柔らかい赤身肉と、炙りの熱入れバランスが最高の逸品‼︎
シャリコマで、思わず一口でパクりといっちゃいました‼︎
⚪︎デザート&珈琲
ラズベリーバニラアイスと大人の甘さ感じるチョコアイスが高級感感じるデザート‼︎
チョコアイスに、アイスコーヒー用のフレッシュをかけて、食べてみたら、これまた一層高級感マシマシ‼︎
今回2度目の訪問ながら、この品数で、この美味さに、この立地で¥13000のコースは破格すぎやろ‼︎
対応して頂いたスタッフさんのホスピタリティも素晴らしく、大満足でした‼︎
少し贅沢なディナー、特別な日、記念日なんかにもピッタリなお店やと思うし、ビジネス接待にも喜ばれるんじゃないかな?
個人的に3度目の訪問も視野に入れたいと思わせてくれる素敵なお店でした‼︎
☆☆☆☆☆☆
⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから
@nominomi44yoshiyoshi
⭐️店舗情報(参考程度)
焼肉割烹
⭐️所在地
大阪市中央区難波1丁目1−5
⭐️最寄り駅
大阪メトロなんば駅
⭐️営業時間
17時〜23時
⭐️休業日
不定休
⭐️アカウント
@wabisabi_houzenji