yoshyoshi4416さんが投稿したTHE COSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACE(大阪/大阪)の口コミ詳細

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yoshiyoshiグルメ

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THE COSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACE大阪、梅田、大阪梅田(阪急)/ステーキ、アメリカ料理、バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

大都会の絶景バックに高級感溢れるひととき



グランフロント南館最上階9Fにある、THECOSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACEさん

言わずと知れた人気店の宝庫‼︎
その中でも最上階に位置するこちらのお店、エレベーターと、エスカレーターを使って、特別感のある、フロアへ到着‼︎

ワンフロアに店舗はここだけ‼︎

あからさまに、高級感溢れすぎやん‼︎

そんな店内にアテンドしていただき、俺史上最高レベルの、高級な雰囲気の中で、素晴らしい料理を堪能‼︎

美しい夜景をバックに、全スタッフさんのハイレベルな対応の中、素敵な空間を味わいました‼︎

この日は2名で訪問させていただき、今回いただいのは、シグネチャーコース¥11000×2

先ずは食前酒として、苺のシャンパンカクテルと、ノンアルコールの苺ドリンクをセレクト‼︎
こちらはシャインマスカットも選択できるので、どちらか好きな方が選べるので、お好きな方をセレクトしてくださいね

しかも…
シャンパンは高級シャンパン、Moët & Chandon使用︎
ノンアルコールの方も、フランス産スパークリングドリンク使用で、柔らかな口当たりの中に、炭酸がアクセントになって、苺との相性抜群‼︎

続いて運ばれて来たのは、自家製パンにホイップバターが添えられたお皿

実はパンは食べ放題になっており、スタッフさんの気配りも素晴らしく、無くなりそうになると、おかわりを訪ねてくれるという優しい配慮‼︎
これってちょっとした事やけど助かるよね

そのパンやねんけど、塩の効いたホイップバターが、かなり旨くて、2種類のパンペロリといっちゃい、勿論お代わりお願いしちゃいました‼︎

ではでは、コース料理の内容は、firstメニュー3種類の中から…

◉喜多嬉エンペラー生牡蠣×2イチゴサルサソース

新鮮な生牡蠣に、苺を使用したサルサソースで食べる逸品

牡蠣のぷりぷり感と濃厚な旨みが、苺サルサソースの甘酸っぱさと相待って、爽やかな後味

◉本日鮮魚のカルパッチョ
ガーデングリーン大根、カリフラワークリームいくら添え

見た目にも華やかで、カリフラワーソースと鮮魚のバランスが絶品‼︎

この日の鮮魚はカンパチのようで、程よい脂とコリっとした食感が美味い‼︎
いくらと大根も、一緒に巻いて食べると尚よし‼︎

続いてsecondメニューから…
◉ダブルコンソメ、国産合鴨の胸肉、冬の根菜

黄金色に輝く美しすぎるコンソメスープ‼︎
これだけで、丁寧な調理姿が伝わると思いますが、合鴨の柔らかな食感と、レンコンのシャキシャキ感が素晴らしすぎる‼︎

三位一体の美味さが印象に残りました‼︎

続いてseafoodメニューから…
◉本日の季節鮮魚、北海道帆立、ほうれん草のフローレンス風、トレビス

この日の鮮魚甘鯛の鱗をカリッと焼き上げ、カリカリ感と、濃厚な白身のふわふわ感が楽しめる味で、添えられたトレビスも、少し焦がしたような焼き加減で、ほんのり苦味が大人のアクセントに
北海道産帆立の柔らかな旨みは、ほうれん草フローレンス風のソースとベストマッチ‼︎
どの組み合わせにも合う絶妙なソースの美味さ‼︎

続いてお待ちかねのmainメニューから…
◉国産牛フィレ120g&サーロイン150g南京のメープル味噌風味、京人参のピューレ、プチベール
赤ワインソース&ペッパーコーンソース

こちらはお店のご厚意で、フィレとサーロインをハーフハーフでお皿に盛り付けていただけ、赤ワインソース、ペッパーコーンソース、京人参のピューレと絡めて、幾通りもの組み合わせでいただけたことに感動すら覚えました‼︎

フィレ肉の柔らかな美味さと、サーロインの肉本来の旨みを各種ソースで楽しめる最高の逸品‼︎
プチベールという、ケールと芽キャベツを交配して誕生した、丸まらない芽キャベツも初体験させていただき、カリカリに揚げ焼きしたような食感も楽しく、食の勉強になりました

続いてそろそろフィニッシュへdesertメニューから…

◉洋梨のタルト、クランベリーのタルト&アイスティー
実は、デザートメニュー数がかなり豊富で、着席数分で別メニュー表を手渡されたんですが、そりゃセレクト時間に悩むやろから、先に渡された方が助かるよねぇ〜って思うほどの品数‼︎

その際も、この日のタルト3種が焼けているのを、リアルにテーブルに運んでくださり、そりゃ目の前に美味そうなタルト見たら、そちらからセレクトしたくなるよねって、さりげない演出に拍手です

という事で、タルト3種の中から選んだのは、洋梨のタルト、クランベリーのタルト

どちらも生地がサクッとした中に、しっとり感も有り、ベースが美味いから、洋梨もクランベリーも合わないはずが無い‼︎

添えられた生クリームと、アイスも、セレクトしたタルトに合う様に、味が違う物を添えていただけ、細かな気配りにも感動‼︎

最後の最後に、アイスティーでお口をさっぱりさせて、素晴らしすぎる料理を堪能させていただきました‼︎

総評的に、料理は言わずもがな‼︎
全スタッフさんのホスピタリティに感動‼︎
間違いなくちょっと贅沢にワンランク上のディナーを求める際、特別な方を招待する際、頑張った自分へのご褒美の際などなど、少し現実から離れて、夢の様な世界に酔いしれたい時にいかがでしょう?

☆☆☆☆☆☆

⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから
@nominomi44yoshiyoshi

⭐️店舗情報(参考程度)
グリルバー

⭐️所在地
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 9F

⭐️最寄り駅
JR大阪駅、大阪メトロ梅田駅徒歩5分

⭐️営業時間
11時〜23時

⭐️休業日
不定休

⭐️アカウント
@cosmopolitan_grill_bar_terrace

2026/02/08 更新

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