yoshyoshi4416さんの行った（口コミ）お店一覧

国道沿いの人気ラーメン店

オープン間も無くリニューアル？

極上の泡系塩豚骨ラーメン‼︎

なかもず駅直ぐのG系ラーメン

大阪十三に誕生した、京都で人気の家系ラーメン店麺家あくた川さんの姉妹店で、 十三代目麺家よし川さんへ訪問‼︎ キャッチコピーは感動を売るラーメンをモットーに、 自家製麺、呼び戻し豚骨スープ、燻製チャーシューなど、 全てにこだわった渾身の一杯をご馳走になりました‼︎ オープン直後からのポーポジションで入店 店長さんから丁寧な説明があり、夏の特別メニュー、十三赤節をいただくことに 先ずはいつもの恒例行事‼︎ 瓶ビールマルエフで喉を潤しながら、ラーメンの出来上がりを待つ‼︎ そうこうするうちに着丼‼︎ 先ず目に入るのは、大盤海苔3枚‼︎ 大きいにも程があるやん‼︎ 具沢山で、もやしわんさか入ってるし、自慢のチャーシューは鮮やかなピンクが美しすぎる‼︎ 度肝抜かれたのは、にんにく3片‼︎ 予想通りというか、覚悟の上でガッツリ食ったら… 口の中で、永遠にニンニクがループしてたわ‼︎ この日一日中、ずっと口の中美味しかったでぇ〜‼︎ スープはネーミング通りの、ちょいピリ辛で和風出汁が効いたかなり好みの味‼︎ 麺の硬さを硬めにしてもらったんで、麺とのバランスも最高に美味い‼︎ もちろん一滴残らず完飲‼︎ 正直言うて… もう一杯食べれるぐらい好みの美味さやった‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市淀川区十三本町1-2-23 ⭐️最寄り駅 阪急電車十三駅 ⭐️営業時間 11時〜15時 17時〜22時 金、土曜日 11時〜15時 17時〜23時 ⭐️休業日 不定休 ⭐️アカウント @men_yoshikawa13 #十三ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #家系ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #自家製麺 #ラーメン巡り #ラーメン部 #十三グルメ #十三ランチ #大阪ランチ #十三赤節

天王寺あべのルシアス地下飲食街にある、麺家よし川天王寺店さんへ ちょい早めに着いたんで、シャッターが降りた店前で待機 11時丁度に元気な声で朝礼が‼︎ ラーメン屋さんって、元気も売りの一つやもんなぁ‼︎ と言うてる間にシャッターが開いて、店長さんが待つ入口から、ポールポジションで入店‼︎ 実は先日、こちらの心斎橋店に、訪問済みで、京都で人気を誇る家系ラーメン麺家あくた川姉妹店の3号店が天王寺にオープンされたという事で、心待ちにしながらこちらを訪問‼︎ 券売機でチケット購入スタートなんやけど、店長さんからの提案で夏限定で、全てのメニューを＋¥100でつけ麺バージョンに変更できる事を教えて頂き、早速そちらを注文‼︎ 特製よし川ラーメンつけ麺バージョン‼︎¥1330 天王寺ラーメンつけ麺バージョン‼︎¥1280 マルエフ瓶ビール¥600 こちらを注文‼︎ ビールを飲みながら、つけ麺を待つ そうこうするうちに、ボリューミーなつけ麺着丼‼︎ ◯特製よし川ラーメンつけ麺バージョン 濃厚なつけダレに、負けない麺の強さ‼︎ 自家製麺が、小麦の香りほのかでコシが有って食べ応え抜群‼︎ コクと旨味が凝縮した濃厚スープに、たっぷりつけちゃって飲むように麺をすすっちゃえます‼︎ チャーシューは特製燻製で仕上げ、これだけでしっかり存在感あり‼︎ 煮卵も、しっかり味付けしてあり、こいつをつけだれにしっかりとシュミシュミ状態にしたら、大口広げてパクりと食うのが美味い‼︎ 九条ネギたっぷりなんで、こちらも麺と絡ませながら食べると、より一層破壊力増し‼︎ 大判の海苔をつけだれに浸して、それだけで食べるのも美味かったでぇ〜‼︎ ◯天王寺ラーメンつけ麺バージョン 正直、こちらの方に心掴まれたんやけど 中々インパクトあるビジュアル‼︎ 九条ネギの緑と、辛味の赤に麺の黄色が織りなすカラーリング‼︎ 既にアートの様相やん‼︎ 麺は、先程説明してるから割愛 こっちのつけだれヤバいで‼︎ そこそこ辛いもん好きやねんけど、つけだれの辛味が食べる程に強く感じるねん‼︎ クセになるというか、箸が止まらんようになってたもんなぁ‼︎ 麺との絡みと具材との組み合わせで、より一層旨味感じるし、なんせ最後の一滴まで、つけだれ飲み干してたもんなぁ‼︎ いやはや、恐れ入る美味さに脱帽です‼︎ こちらあくた川さんの理念「モノを売るな 感動を売れ」って言葉があるんやけど、まさに感動を提供されちゃいましたよ‼︎ 退店の頃には、店内満員御礼‼︎ 人気の理由に納得しながら、店長さんのつけ麺提案に改めて感謝です‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目５−１ あべのルシアスビルＢ１Ｆ ⭐️最寄り駅 大阪メトロ天王寺駅 ⭐️営業時間 平日 11時〜15時 17時〜22時 土、日曜日 11時〜16時 17時〜21時 ⭐️休業日 火曜日 ⭐️アカウント @menya.yoshikawa.tennoji #天王寺ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #家系ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #自家製麺 #ラーメン巡り #ラーメン部 #天王寺グルメ #天王寺ランチ #大阪ランチ

大阪心斎橋の麺家よし川さんへ こちらは、京都家系ラーメンの超人気店麺家あくた川さんの直系店‼︎ ちょいフライング気味で、オープン11時の、2分前ごろ訪問してしもたんやけど… いうてる間に、シャッターが開いて、スタッフさんが看板をセッティング‼︎ ポールポジション入店で、先程のスタッフさんから丁寧な説明の後、券売機からメニューをセレクト‼︎ この日頂いたメニューは… 特製よし川ラーメン¥1230 店名が付いてるって、絶対一推しに決まってるやんなぁ‼︎ もう一つは、ギョトン‼︎¥980 なんやオモロイネーミングやなぁって思いながら、間違いなく魚介系スープやろってセレクト‼︎ 先ずはアサヒスーパードライ瓶ビール¥600で喉を潤しながら、ラーメン待ち その間に、カウンターにセットされた、にんにく、豆板醤、味変用調味料などなどを確認して、その付近に貼られている、美味しく食べる為のレクチャーワードを読んで食べる前に予習で、こういうちょっとした気遣いが心くすぐりますよねぇ〜 確認終了後、店内の様子で見つけたのは、大勢の方の名前が書かれた帯が壁に貼られている様子 訪問回数によりランクアップされ、トッピングプレゼントが貰えるシステムのようです ちょっとしたご褒美で、お客さんの心を掴むプチテクニック発見‼︎ もう一つ気になったのは、壁にデカデカと書かれた会社理念の文字‼︎ 『モノを売るな、感動を売れ』 シンプルなワードながら、中々言える事ではないですよね こういったところからも、会社の進んでる方向性が読み取れますねぇ〜 そうこうしている間に… はい着丼‼︎ ◯特製よし川ラーメン いきなり驚きの具沢山‼︎ 九条ネギたっぷりで、優しい甘さがふわっと、映える緑‼︎ 大判の海苔に、燻製吊るし焼きチャーシュー、とろとろ半熟卵も堪らんなぁ‼︎ 今回、麺の茹で加減、味の濃さ、油量は全て普通にしてもらい、実食‼︎ 秘伝のかえしを使ったスープは豚骨醤油で、旨味、香り、コクが効いて、結構なパンチ有り‼︎ 時々挟む、九条ネギ、チャーシュー、煮卵との相性抜群‼︎ 麺をすすって、スープが飲みたくなるの無限ループ‼︎♾️ ビールも挟み飲みして満足満足‼︎ ◯ギョトン‼︎ その名の通り、魚介系スープ‼︎ あっさりの中にも、パンチのある魚介の香りと旨味‼︎ 個人的にはこっちのスープが好みやったなぁ‼︎ お店推奨のご飯と食べる方法もあったんやけど、結構ボリュームもあったんで断念 次回にとっておく事にしました‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市中央区南船場3丁目5-27 アルファ心斎橋1階 ⭐️最寄り駅 大阪メトロ心斎橋駅 ⭐️営業時間 11時〜15時 17時〜23時 ⭐️休業日 不定休 ⭐️アカウント @menya_yoshikawa #心斎橋ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #家系ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #自家製麺 #ラーメン巡り #ラーメン部 #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #大阪ランチ

普段あんまり行く事が無い場所、茨木市、JR総持寺駅徒歩数分で到着、カレーとラーメン専門店 スパイスで笑顔にさんへ ド派手な黄色の看板が目立って見つけやすい‼︎ 入店即、元気な声の挨拶の洗礼‼︎ 店主近江さん自ら率先して 声出しが素晴らしい‼︎ 着丼する前に、先ずはアサヒ中瓶ビール¥700で喉を潤す‼︎ 待つ事数分、着丼した瞬間思わず笑みが溢れる‼︎ 店主近江さんが、お客さんを笑顔にしたいと言うコンセプト通り、しっかり笑顔がでちゃいましたね ◯炙り焼きチーズ熟成カレーラーメン¥1180 炙られたチーズのとろけ具合が食欲そそる‼︎ 大阪甘辛系カレーに、チーズの濃厚さが相性抜群‼︎ トッピングされた、オニオンのカリカリ感も、アクセントになって丁度良き‼︎ 程よい甘さと、ちょいスパイシーがバランス良く、箸が止まらんクセになる美味さ ◯リコピンたっぷり熟成トマトカレーラーメン¥1180 カレーの黄色に、トマトの赤、パクチーの緑が映える逸品‼︎ こちらも勿論、大阪甘辛系カレーで、一口目に甘さが口の中に広がり、その後にスパイス系の風味が押し寄せてくる‼︎ トマトの酸味があっさり感演出で、ボリュームあるのに、サラッと食べれる美味さ‼︎ パクチーの香草感も、一役買ってええ感じ 最後に、〆のご飯¥100カレーライスに変身させて カレー好きには堪らん、麺とライスの夢コラボ‼︎ 勿論同時食いで、満足の上をいく大満足感‼︎ 帰り際に名刺を頂き、飲食系事業の他にも、美容、医療方面にも進出している実業家でもあるとの事で、素晴らしい経歴の方なんだと感心しちゃいました‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪府茨木市三島町１−７ ⭐️最寄り駅 JR総持寺駅 ⭐️営業時間 11時半〜23時半 ⭐️休業日 不定休 ⭐️アカウント @spicedeegaonikisen #スパイスで笑顔に #茨木カレー #総持寺カレー #茨木ラーメン #総持寺ラーメン

神戸三宮方面へ 軽い朝飯飲みの後、2月15日神戸に初上陸の、大阪行列No. 1人類みな麺類が初出店と言う事で、そちらへ訪問で、店舗名は人類みな麺類異人館ヌードル邸‼︎ こちらの系列店は、各店舗創意工夫されており、店内外装も楽しめるのがポイントでもあり、こちらは異人館がテーマとの事 今までの内装とは、一味も二味も違う、神戸をイメージした内装になっており、1Fはコンパクトで居心地をテーマに、地下1Fフロアは  @ishizuka_daisuke さんの絵と一緒にラーメンが食べられるアートの空間となっています さてさてそれでは、この日頂いたもの紹介 ⚪︎ラーメン神戸牛まぜそば 神戸牛チャーシュー3枚乗せ￥1350 神戸牛のチャーシュー3枚乗せた、贅沢すぎる混ぜそばは、インパクト強すぎるビジュアルに圧倒されます‼︎ 相変わらずのコシ強太麺が美味い‼︎ 口触り良く、するする入ってくるのがええわぁ‼︎ 破壊力抜群の極厚焼豚は、とろとろホロホロで、焼豚自身の重みで、勝手にほどけて来てるもんなぁ‼︎ 箸も要らんし歯も要らん‼︎ ホンマ言い過ぎじゃない程やわ美味やん‼︎ 今回1番楽しみにしてた、神戸牛チャーシューの色味素晴らしい事‼︎ 鮮やかなピンク色がセクシーで、食べるの躊躇するほどや 勿論味の方も、肉本来の旨味が溢れて、この薄さやのに、なんて濃厚やねん‼︎ ⚪︎らーめん原点厚切り焼豚2枚乗せ¥1500 こちらは宇宙へ初めて行ったラーメンとして有名ですよね このラーメンも、人麺系列自慢の麺が激旨で、その麺に負けない、濃いめのスープも飲めば飲むほど、止まらない旨味‼︎ こちらでも、極厚焼豚2枚乗せ食ったんで中々腹パンに それでも美味すぎるからしっかり完食できた‼︎ ⚪︎餃子¥280 表面カリッと焼かれた餃子は5個入り 自家製タレに付けて食べるんやけど、特徴はあっさり軽めで、にんにく不使用で、女子受け抜群 生姜が効いてる感じで、しっかり旨味のある味わいがええわ ⚪︎一品メンマ¥280 こちらはラーメン、混ぜそばに使用されている、メンマと白ネギをザクっと輪切りしたものを小皿で提供してくれるアテ 箸休め的にもなるけど、味的にはビールが欲しくなるやつやな この日は後で、ガッツリ飲む予定があったから、遠慮しときましたけどね 味的な感想は上記やねんけど、オープン30分前に2番目に並び、オープン11時にはしっかり満席で 退店する頃には10名以上の並びもできており、満を持して三宮にオープンしたというのがリアルに目の当たりにしましたよぉ〜 ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 神戸市中央区北長狭通1-2-2 ⭐️最寄り駅 阪急、阪神電車神戸三宮駅 ⭐️営業時間 11:00~23:00 ⭐️休業日 無し ⭐️アカウント @unchishachou #三宮ラーメン #三宮らーめん #三ノ宮ラーメン #サンキタ通り #三宮ランチ #三宮ディナー #三ノ宮ランチ #三ノ宮ディナー #神戸三宮ランチ #三宮グルメ #koberamen #kobelunch #kobedinner #sannomiya #kobebeef #酒研 #関西酒場研究会

福島区のラーメン食堂オムたすさんへ2度めの訪問 以前訪問させて頂き、ラーメンとオムチャーハンの旨さに大満足やってんけど、この店の凄いとこは、オムチャーハンかライスが無料で付いてくると言う、破格すぎる大サービスが‼︎ 先ずは入店して直ぐにある、券売機で注文品を購入 お昼の多忙時間を外して行ったんやけど、流石人気店やね 店内はしっかり忙しそうです 現在駒川ホルモンさんとのコラボメニューがあると言うことで頼んだもんは… ⭐️豚ホルあぶらまぜそば＋オムチャーハン ⭐️柚子香るさっぱり和風まぜそば ⭐️瓶ビール 先ずは着丼を待つ間にビールで喉を潤し テーブルに常設された沢山の味変用調味料を確認‼︎ 調味料の多さに驚いた事と、お客さんに対して気遣いされている事が見て取れる‼︎ 程なくして着丼‼︎ 豚ホルあぶらまぜそばは、見た目から濃厚さが伝わる、ビジュアル‼︎ 濃い味って言うてもしつこさが無く、スルスル口に入るから丁度ええわ‼︎ 味変用にんにく醤油漬けを多めに入れたら、パワーみなぎる香りが漂う‼︎ これまた濃い味パワーアップで激ウマやん‼︎ 柚子香るさっぱり和風まぜそばは、ネーミング通り柑橘系の香りが爽快感を演出で、これこそなんぼでも食える軽さ‼︎ 味変用調味料梅昆布酢をかけると、これまた旨み倍増‼︎ どちらも激旨強力な麺に負けない味付けで、お口の中が喜んでるわ‼︎ さてさて、お待ちかねのオムチャーハンは、ふわふわとろりで好きなタイプのやつ‼︎ こちらも味変用ソースで、バージョンアップしたりできるのが、めっちゃええわ‼︎ まぜそばとオムチャーハンが一緒に味わえる幸せって贅沢やなぁ‼︎ 帰り際に、お忙しい中店長さんと駒川ホルモンについて、少しお話しできたのも嬉しかった‼︎ 旨旨まぜそばとオムチャーハンご馳走様でした‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市福島区福島７丁目２１−３ ⭐️最寄り駅 大阪シティバス 福島7丁目停留所 ⭐️営業時間 平日 11時〜14時半 17時半〜20時45分 土、日、祝曜日 11時〜14時半 ⭐️休業日 不定休 ⭐️アカウント @ramen.omutasu2024 #大阪ラーメン #オムチャーハン #ラーメン食堂オムたす #大阪福島 #福島ラーメン #福島らーめん #福島区ディナー #福島区 #福島区ランチ #大阪福島グルメ #大阪福島ランチ #大阪福島ディナー #福島区ラーメン #大阪まぜそば #まぜそば大阪 #まぜそば #酒研 #関西酒場研究会

上新庄駅前の老舗中華料理店眠眠さんへ 老舗中華料理屋さんらしい安定した美味さ‼︎ 奇をてらわない優しい味付けに箸が止まらない‼︎ 全体的に思ったより薄味なんですが、しつこく無いからナンボでも食べれる感じ ここで強調したいのは… 味もさることながら… こちらの女将さんのホスピタリティが素晴らしい‼︎ 実家のオカンと話してるような錯覚に陥るほどのホッコリ感で癒されました‼︎

旭区千林商店街のとんでもない店

この日、数十年ぶりにやっちゃいました‼︎ ラーメン屋さんの梯子‼︎ そんな二軒目にお邪魔したのは、 世界一暇なラーメン屋元町店さん JR元町駅から1分程で、常に人並みが絶えない好立地 12時ごろ到着で、やっぱ並びはあるのね と言いながらも、お客さんの回転は早いようで、3分程で店内へ 店内カウンター席8人程と、奥には2〜4人ぐらいの掛けテーブルが２つ、決して広いとは言えんけど、お1人様から、カップル、家族連れまで、多種多様なバリエーションに対応できる様子で、綺麗に整頓された店内が好印象‼︎ 注文方法は、店内入口にあるデジタル注文機かテーブルにセッティングされたデジタル機器から注文するスタイルで、この日オーダーしたのは… ⚪︎KANKODORI いわゆる混ぜそばなんやけど、着丼した瞬間に、胸キュンになる、真っ白なスタイリッシュな器に、見事に羽を広げた大判ハート型チャーシューに目を奪われる‼︎ 食べる前から胃袋鷲掴みやん‼︎ ではでは実食‼︎ 混ぜる前に我慢できずチャーシューを一口‼︎ なるほど‼︎ 薄切りやけど、えらい旨味強いなぁ 見た目の可愛いさとは裏腹に、ガツンと来る美味さやん‼︎ お次は、しっかり混ぜ混ぜしてから、角切り鶏チャーシューをパクリ‼︎ こちらは食感しっかりで噛めば噛むほど鶏の旨味がお口に広がる 続いては、大好きな麺をツルっと‼︎ 系列店舗で微妙に変化させてるようですが、やっぱこの系列の麺は大好きやなぁ‼︎ ちょい太目のコシ強、喉越しツルっと‼︎ 具材全部混ぜ混ぜしても、しっかり麺の味感じれる美味さやなぁ‼︎ 味付け玉子は、最後の方に食べるって決めてるから、しっかり濃厚度合いを味わいました‼︎ ⚪︎WITCHI'S RED 先ずは自慢の貝出汁スープを一口‼︎ あっさりの中に、貝の旨みとコクがええ感じに溶け込んでる ちょいピリに、さっぱりした味と香りがするなぁと思ったら、柑橘系の何かわからんけど、こいつがええ仕事してるわ‼︎ メンマとスープを一緒に食べたんやけど、これがまた美味かった‼︎ お次はチャーシューと麺を同時食い‼︎ おおお‼︎ これは凄いバージョンアップな美味さ‼︎ スープとの相性が抜群に美味い‼︎ ラーメン屋2軒梯子でどうなるかと思ってたんやけど、なんやかんやで、スープまで完食やん‼︎ 設定した味のハードルをさらっと超えてくる美味さ‼︎ いやはや恐れ入りました‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 神戸市中央区元町通１丁目１３−７辰巳ビル1F ⭐️最寄り駅 JR元町駅 ⭐️営業時間 11時〜21時 ⭐️休業日 不明 ⭐️アカウント @unchishachou #神戸南京町 #神戸南京町食べ歩き #神戸南京町中華街 #南京町グルメ #南京町ランチ #南京町 #元町ランチ #元町グルメ #元町ラーメン #神戸ラーメン #神戸まぜそば #koberamen #motomachi #kobelunch #kobedinner #kobetravel