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裏なんばの本格中華店
2025/11訪問
1回
極上の泡系塩豚骨ラーメン‼︎
2025/10訪問
1回
天満の中華バルUMAMITASUさんへ初訪問 雨やったけど、駅近やったから、ほぼ濡れずに到着‼︎ 扉開けて入店、カウンターが目に入り、右手にテーブル席があり、壁沿い2人用席も完備 こちらの席をセレクトして着席‼︎ 店内見渡すと、カウンター内には、大型TVが有り、この日はバスケの映像が流れてました この日頂いたのは… カルスバーグ生ビール¥540×2 ジンジャーエール¥350 ポルチーニ塩焼売¥590 大エビマヨネーズ¥990 元祖麻婆ホルモン¥1290 ⚪︎ポルチーニ塩焼売 ゴルゴンゾーラとの2種類から選択という事で、ポルチーニをセレクト‼︎ post動画の、蒸籠開ける瞬間の映像から伝わって欲しいねんけど、 ポルチーニ茸の香りが良いんです‼︎ 掛けられた塩の塩梅も程よく、絶妙にポルチーニの味を引き立ててくれる相乗効果‼︎ 流石、店内で一つ一つ丁寧に包み込む調理で、食感ほわほわ噛めば噛むほど旨味が口中に広がる美味さ‼︎ ⚪︎大エビマヨネーズ これでもかと掛かってる、自家製特製マヨネーズの量がエグい‼︎ 正確には和えてるんやけど、こんないっぺんにマヨネーズ食べたん初めてや‼︎ 酸味が少し強めで、それが海老の旨みとのは相性抜群‼︎ またこの海老が、でかいのなんのって‼︎ ぷりぷり通り越して、ブリブリ食感の食べ応え‼︎ 付け合わせのエビせんと、ミニサラダと一緒に食べると、美味さ倍増‼︎ ⚪︎元祖麻婆ホルモン お店一推しメニューのこちら‼︎ キャッチコピーに興味津々‼︎ 賞味期限は8分というメニューに、どんな状況でサーブされるのか楽しみにしてたら、これが思いの外美味そう過ぎるビジュアル‼︎ ホルモンの脂が溶けた麻婆が、恐ろしい程の旨みで溢れる‼︎ 熱々やけど、構わず口の中に放り込み、旨みの追い打ちを堪能‼︎ 程よい辛みも刺激があって、秒で完食しちゃいました‼︎ 確かにキャッチコピー通り、8分過ぎたら脂が固まってくるんで、少々熱くても、爆食いした方が美味さをより感じれますよぉ〜 なんやなんやで、ペロリと完食したんやけど、退店の頃には、予約のお客さんで満席‼︎ 予約無しのお客さんです、入店できない方々も出るほどの人気‼︎ そりゃこんだけ美味かったら、人気なるわなぁ‼︎ 大満足の美味さに、ご機嫌でお店を後に ちょいと追記しときますが お代わりした生ビールも、きめ細かな泡立ちと、エンジェルリング出現のグラス管理で、めちゃくちゃ美味かったですよぉ〜 ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市北区菅栄町5−16 プライムコート天六東 ⭐️最寄り駅 大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅 ⭐️営業時間 18時〜3時 ⭐️休業日 不定休 ⭐️アカウント @umamitasu2017
2025/06訪問
1回
上本町の中華バル 楽さんへ初訪問 飲み助の聖地ハイハイタウンの一本裏道にあるお店で、イメージキャラパンダちゃんが可愛く 赤と黒を基調にした、お洒落な雰囲気で、高級感溢れる素敵なお店 しかも、こちらのシェフは、星付き店で修行し腕を磨いた、超本格的料理人‼︎ そんなシェフが手がける料理は、本格的やけどリーズナブル‼︎ 味と値段にうるさい大阪人を唸らすワイン✖️中華バルの名店です それではこの日頼んだのはメニューは(順不同) 生ビール¥580×2 白ワイングラス¥980 (ルーナ アルジェンタ ビアンコテーレ シチリアーネ) カシスオレンジ¥560 天使の海老の酔っ払い海老(お通し)¥⁇? 肉汁餃子5個¥600 カシスde海老マヨ¥1180 黒胡麻のよだれ鶏¥830 海鮮炒め¥1080 かに玉淡雪仕立て¥1100 石焼麻婆豆腐¥990 担々麺¥1230 ⚪︎天使の海老の酔っ払い海老 先ずはいきなり、お通しでこんなもん出したらあかーん‼︎ 艶々ピカピカに輝いた、とろぷりな天使の海老を、醤油メインの漬けで味合わせてくれるなんて‼︎ 添え付けの野菜ピクルスも好みの味で、いきなり心鷲掴み‼︎ ⚪︎肉汁餃子 お約束の一口食べで、ヤケドするパターン‼︎ これが予想を遥かに超える肉汁の量‼︎ お口の中で肉汁のダム崩壊やぁ〜‼︎ もうこれは餃子じゃなく、小籠包と名乗って欲しいです ⚪︎カシスde海老マヨ 今回トップ画面にさせて頂きました‼︎ 人生初カシスソースの海老マヨ初体験‼︎ これが驚愕の美味さでありながら、海老のぷりぷり感半端なく、よくある大きさ詐欺もなく、薄衣でほぼ実物大の海老の大きさ‼︎ 食べ応え抜群で、飲み込むの躊躇する程の美味さやった‼︎ ⚪︎黒胡麻のよだれ鶏 胡麻の風味抜群で、黒胡麻のコクが強い‼︎ よだれ鶏の旨みと相まって、白ワインにビンゴな味わい‼︎ ⚪︎海鮮炒め 実はあっさり系の料理はどんな味付けなんやろ?って言うちょっとしたお試し心的に頼んだメニュー 先ず着皿して驚き 色味が鮮やか‼︎ 想像より具材がたっぷり‼︎ 実食して2度目の驚き‼︎ あっさりの中に、海鮮の旨みと透明餡がめちゃくちゃ合う‼︎ こいつも瞬殺で完食しちゃいました‼︎ ⚪︎かに玉淡雪仕立て こちらも同じく、あっさりした感じをイメージしてオーダーしたんやけど、味の前にふわふわとろとろ感が異常でびっくり‼︎ 流石淡雪と名乗るのが納得の美味さ‼︎ カニの旨みが包み込む、ふわとろ玉子が相乗効果で美味すぎる‼︎ こいつも、白ワイン進める悪いやつやったなぁ!? ⚪︎石焼麻婆豆腐 見た目通り、破壊力抜群のビジュアル‼︎ この世で1番美味そうなマグマやん‼︎ 辛さとコクのバランスが良く、白飯有ったら5杯は行けるやつね これは白ワインより赤ワインが合うとは思うけど、今回は生ビールで飲らしてもろて この場を借りて、ビールにも合うよって皆様に伝えさせてくださいません‼︎ ⚪︎担々麺 締めの麺は担々麺‼︎ またもや予想を超える事態発生‼︎ テーブルに運ばれる途中から、胡麻の香り感じるって初めてやん‼︎ 着皿して、全てを包み込むぐらいの胡麻の香り‼︎ よくよく説明文を読んで納得‼︎ ピーナッツバター使用のが担々麺やったんやぁ〜‼︎ そりゃ予想を超える香り爆弾やなぁ‼︎ 濃厚な味わいと、ちょいピリがクセになる美味さでした‼︎ ではでは、トータル的な個人的な感想を 中華料理店は、結構な頻度で訪問してるけど、普段行く町中華とは一線を画すレベルの美味さ‼︎ そりゃそうやろ‼︎ って言われればそうなんかも知らんけど… この値段でこのレベルの味出すかぁ‼︎ って言うのが本気の感想‼︎ この辺りで、中華料理デートや、ちょっとした記念日にも喜ばれるお店やと推しまーす ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市天王寺区上本町6-4-17 カネマサ上本町ビル 1F ⭐️最寄り駅 近鉄上本町駅 大阪メトロ谷町9丁目駅 ⭐️営業時間 17:00〜00:00 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 ⭐️休業日 無し ⭐️アカウント @chuka_bar_raku
2025/06訪問
1回
港区夕凪の雄助食堂さんへ 中華料理メインで、希少な大阪のクラフトビールも扱う、飲める食堂って感じのお店 それでいて、単品メニューを +¥300で定食にできるのも嬉しい‼︎ 料理は、オーナーシェフが元々中華料理人やったんで、味はお墨付き‼︎ この日も17時過ぎ入店でほぼ満席状態‼︎ 数回訪問させて頂いてますが、来るたび人気の高さを感じております 特にお勧めしたいのは、黒酢酢豚‼︎ この値段で高級店の味を食べれるのはお得でしかない‼︎ 実は、和歌山のキャンプ施設も経営していて、一見厳つそうですが、心優しいオーナーシェフです ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市港区夕凪1-16-21 ⭐️最寄り駅 大阪シティバス 夕凪停留所 ⭐️営業時間 14時〜22時半 ⭐️休業日 土、日曜日 ⭐️アカウント @yusuke.k0213
2025/06訪問
1回
肥後橋の中華ダイニング ダオフーさんへ初訪問‼︎ 土曜日のビジネス街は人影まばら… それでも、四つ橋筋大通り沿いに輝くお店は直ぐに発見できました‼︎ 町中華はちょくちょくお世話になってるんやけど… ちょい高級感ある佇まいに圧倒されながら、ガラス張りの店舗を撮影 入口付近に辿り着くと、お店の方が扉を開けてウェルカムな心遣い‼︎ こういうちょっとした所が好印象‼︎ 店内は洗練された綺麗系の内装で、思った以上に高級感漂いまくり‼︎ 先程扉を開けて出迎えてくれた、佐伯店長さんが、テーブル席に案内してくださり、丁寧にこの日の料理内容を説明してくださいました というわけで今回注文させて頂いた料理はこちら 海老黒炒飯¥1200 パラパラ五目炒飯¥1200 焼餃子¥500 ちょい飲みセット¥1000 (生ビール、前菜3種、点心2種) これは特筆すべき点やねんけど…フードメニューも多いんやけど… ドリンク類が多種多様すぎる品揃え‼︎ クラフトビールがあったり、日本酒の種類も多く、その他のドリンクもなんせ多い‼︎ これは飲兵衛の心くすぐるわぁ‼︎ ほんで肝心の料理の感想は… ⚪︎ちょい飲みセット このセットは卑怯やぁ〜‼︎ 生ビールセレクトで、前菜3種類全てが、めちゃくちゃビールに合うやつやん‼︎ しかも一品一品がしっかり美味い‼︎ 注文に迷ったら、絶対これ頼む事をお勧めします‼︎ ⚪︎焼餃子 皮が薄めで、野菜感たっぷり 個人的には、昔食べた実家近くの餃子の味を思い出させてくれたんが嬉しかった‼︎ オリジナルの餃子タレが、しっかり名コンビ化してました ⚪︎海老黒炒飯 ネーミング通り、インパクトある漆黒炒飯‼︎ バカでかい海老の赤が、より一層強烈に目に入る‼︎ さてさてお味の方は… ええ意味で裏切られたわぁ〜‼︎ 絶対濃い目の味やと思うやろ⁈ ちゃうねんちゃうねん‼︎ そこまで濃く無くて、コクを感じる複雑な美味さやねん‼︎ しかも、ビールにも合うという、アテにもなるし、食事にも対応できる炒飯でした‼︎ ⚪︎パラパラ五目炒飯 先程の海老黒炒飯とは真逆の色合い シンプルな見た目に具材たっぷり入った五目炒飯‼︎ あらっ? またまたやられたぁ〜‼︎ これあっさりと思うやろ⁈ ちゃうねんちゃうねん‼︎ パラパラ過ぎず、しっとり過ぎず で、具材の旨み溢れる激うま炒飯やった‼︎ 噛めば噛むほど口の中で旨みが増植する不思議な美味さでした‼︎ 今回お客さんが俺らだけやったという事もあってか、佐伯店長さんとのお話もしっかりできて、ホスピタリティのレベルの高さも感じられました‼︎ 勿論料理のクオリティの高さも半端無いので、色んなもん食べたいと後ろ髪引かれる思いでお店を後に ☆☆☆☆☆☆ ⭐️過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市西区江戸堀1丁目8−20 カドマル肥後橋南ビル1F.2F ⭐️最寄り駅 大阪メトロ 肥後橋駅 ⭐️営業時間 11時〜15時 17時半〜23時 ⭐️休業日 日曜日(土曜日隔週) ⭐️アカウント @daofu_higobashi #ダオフー肥後橋店 #ダオフー #大阪中華 #麻婆豆腐 #大阪グルメ #淀屋橋グルメ #淀屋橋グルメ#立ち飲み屋#大衆居酒屋#居酒屋#グルメ#立ち飲み#food#Japanfood#Japanesefood#Japantravel#Japantrip#yummy#昼飲み#酒研#関西酒場研究会
2025/01訪問
1回
この日はオープンした時から、ずっと行きたかったヒロタヤ2号さんへ こちらは元々ふとんやさんやったようで… ええ味残しつつ改装でレトロ感満載‼︎ 奥もかなり広くちゃぶ台席や… 懐かしのTVゲームパックマンの縦型仕様があるコーナーも‼︎ 二階もあるようで… 少人数から団体までしっかり対応してもらえるお店‼︎ 先ずはドリンク緑茶ハイ フードはお試しとばかりに… ヒロタヤの餃子 おまかせ煮込み3種盛り 付き出しに焼売が出てくるんやけど… これが俺の大好物551の焼売の味そっくり‼︎ 着皿した餃子は まさかまさかの王将の味そっくり‼︎ 3種煮込みのすじ肉は… 和風味効きまくりの出汁に濃厚な旨味の柔らかなすじ肉‼︎ ゴボ天と大根もしっかり味がシュンでめちゃくちゃ美味い‼︎ 気を良くして追加オーダー‼︎ 豚バラ白菜ロール‼︎ こちらの出汁はちょいたまり醤油?多めで濃いめの味付け‼︎ これが白菜にシュンで豚バラとの相性抜群‼︎ 気をてらった雰囲気だけが売りの店やと思ってたけど… ええ意味で裏切られた‼︎ 雰囲気も料理も男性スタッフさん2名も好印象‼︎ 久しぶりに大ヒットなお店に訪問できて上機嫌です
2024/04訪問
1回
朝8時から開いてる大阪王将
2025/11訪問
1回
新大阪駅経由の私用があったので、朝から飲める、 点天バルエキマルシェ新大阪駅店さんで朝餃子堪能‼︎ 9時〜11時までのモーニングビールセット¥850がお得 生ビールに餃子8個枝豆付き カリッと小ぶりのあっさり餃子が朝一にええ感じ 1日のスタートダッシュに、餃ビーって最高やなぁ‼︎ ☆☆☆☆☆☆ ⭐️詳細内容、その他過去postはこちらから @nominomi44yoshiyoshi ⭐️店舗情報(参考程度) ⭐️所在地 大阪市淀川区西中島5丁目16−1 エキマルシェ新大阪 ⭐️最寄り駅 JR新大阪駅 ⭐️営業時間 9時〜22時 ⭐️休業日 不定休 ⭐️アカウント @tenten_bar
2025/06訪問
1回
老舗大衆食堂でオムカツと名物料理