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百名店巡りで、こちらも絶対伺おうと決めていた、神楽坂にあるとんかつの有名店。
神楽坂を登って行く坂の途中に看板を発見。
急めな階段を地下へ降りるとお店があります。
平日の13時半前に到着。
ランチ時を少し過ぎていたからか、並んでいる列もなく店内もチラホラ空いている席がありました。
店内は茶色で統一されたテーブルや椅子で、和風の落ち着く雰囲気。
1人だったので、カウンターも空いていましたが妊娠中の私を気遣ってテーブル席をわざわざ片付けて下さり、とても温かいご対応で感謝です。
この日はランチの霧島SPF豚ロースかつ定食は売り切れとの事。
ただ、折角このお店に来たら看板銘柄豚の南の島豚ロースかつを贅沢に食べよう！と決めており、数量限定ですがまだ残っているようで迷わず注文。
＊注文メニュー＊
● 南の島豚ロースかつ 2,640円
+定食450円
口コミで揚げる時間がかかる事はリサーチ済みだったので、提供までゆったり待っていると先にお漬物とポテトサラダ、15分程でロースかつ定食もテーブルへ到着。
もっと時間がかかると思っていたのですが、空いていたからか以外と早かった！
ボリューム満点のロースカツは、中がピンク色かかっていて絶妙な揚げ加減。
お塩、ソース、カラシと、レモンも付け合わせされていましたが、先ずは何も付けずに一口…
お肉が甘い！！衣サックサク！！
お塩もいらないくらい豚肉の旨味が強い！
一口目から感動するくらい美味しいとんかつ。
脂の部分も甘みがありつつ軽い。
もたれないので、どんどん頂けます。
お肉は低温で揚げているので、柔らかくもあり、かみごたえもあり、高級ローストポークを食べているかのよう。
こんなに美味しいと思ったとんかつは初めて。
最後の一口まで感動しながら大事に頂きました。
南の島豚の旨味を最大限に引き出しているとんかつ。
お値段は少し高めですが、このお値段に納得する美味しさと感動を味わえます！！
絶対一度は食べて頂きたい！
ご飯、キャベツもお代わりが一回無料なのも嬉しい。
テーブル上には柴漬けと高菜漬けが常備されていて、そちらも良い箸休めに。
ポテトサラダもクリーミーで美味しかった！
また、素晴らしいお店を知れました(^^)
何度でも食べに行きたい！！
地下への急な階段がネックですが、子供連れも歓迎のお店なので今度は家族で伺います！
最高のランチでした。ご馳走様でした！！