d2dcf6さんが投稿したカンテサンス(東京/北品川)の口コミ詳細

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カンテサンス北品川、大崎、品川/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

うますぎ

ひさしぶりに訪問。
この前は、いまいち、凄さが分からないところがあったが、今回は、凄さを、まざまざとかんじる。
アナグマとかはあんまり?という感じだが、山羊ミルクのババロア、フォアグラを挟んでチーズケーキのようにしたもの、白アスパラ、サワラ、鴨、これらはいうことなし。デザートももちろんすごい。
ちょっと工夫して欲しいのは、ワインとのペアリング。ペアリングを頼んだけど、料理が凄まじいので、もう少し、ランクの高いものの方が合うと思う。でも、ランクの高いものを出すと、もっと値段が高くなるので悩ましい。泡とかはグラスで頼んで、ワインをボトルで頼むようにして、こちらで、別に頼んで合わせるのがいいのかも。こういうのできるのかな。
お土産のチーズケーキも注文必須。

2025/03/28 更新

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