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2025/12 訪問
南座のすぐ隣！一頭買いのA5ランク黒毛和牛をお手軽に♪和牛赤身ひつまぶし定食
2025/12/07 更新
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本日は祇園四条駅すぐ、南座の隣の志満家ビル3階にあるこちらのお店に伺いました。
和牛赤身ひつまぶし定食 110g 3,800円を注文しました。
和牛赤身が乗った丼には三つ葉が乗せてあります。ひつまぶし用の青ネギ、わさび、大葉、あられと出汁。
巻麩の味噌汁、白菜の漬物がセットになっています。
和牛赤身はローストビーフにされ甘辛いタレに絡められています。外側の香ばしさと中のしっとりとレア感があります。タレがご飯に染みて美味しいですね。
わさび等の薬味を入れていただきます。
風味を変えて楽しめます。
最後は出汁をかけて、さっぱりと〆ていきます。
ラストに抹茶がいただけます。
スッキリさせてくれますね。
折り紙で作ったドラゴンをいただきました。
こういうのは海外から来たお客様には受けそうですね。
メニューも海外の方ように英語表記されていたり、英語と中国語表記された食べ方の案内。
もちろんスタッフさんも英語で海外の方の接客されていました。
次はランチ限定の和牛カツ定食も試してみたいですね。
ご馳走様でした。