-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333591234 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333591234","content_type":"ReviewImage","content_id":333591234,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333591239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333591239","content_type":"ReviewImage","content_id":333591239,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333591242 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333591242","content_type":"ReviewImage","content_id":333591242,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881222 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881222","content_type":"ReviewImage","content_id":333881222,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881224 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881224","content_type":"ReviewImage","content_id":333881224,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881225","content_type":"ReviewImage","content_id":333881225,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881232","content_type":"ReviewImage","content_id":333881232,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881226","content_type":"ReviewImage","content_id":333881226,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881227 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881227","content_type":"ReviewImage","content_id":333881227,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881228","content_type":"ReviewImage","content_id":333881228,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881230 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881230","content_type":"ReviewImage","content_id":333881230,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881233","content_type":"ReviewImage","content_id":333881233,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333881235 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333881235","content_type":"ReviewImage","content_id":333881235,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
本日は同僚と北新地駅近くにあるリップルMAXビル1階にあるこちらのお店に伺いました。
今回は予約にてこちらのお店の人気NO.1の「旬」〜
各産地こだわりの和食材コース〜 7,000円を注文しました。
カウンター席や掘りごたつ席もありますが、半個室席に案内いただきました。こちらはロールカーテンを閉める事で目隠し出来る席にもなります。
テーブルには、明太マヨネーズ、塩、ポン酢の入ったタレ皿と串カツソースの入った大きな器が用意されています。
コース内容はこちら
◆お野菜
旬の生野菜ということでグラスの中にはキャベツ、胡瓜、赤大根、パプリカ、プチトマト、アイスプラントが入っています。
明太マヨネーズがオススメとの事。ピリッとした明太子の辛味とマヨネーズの円やかさで野菜が進みます。
◆先付け
赤魚の南蛮漬け
赤魚南蛮の上にはネギ、いくらが乗っています。
円やかな酸味で優しい味わいで食べやすいです。
◆串揚げ
1皿目
餅の大葉と明太巻き、天使の海老、香川県産のオリーブ豚、愛媛県産真鯛の三つ葉巻き
オリーブ豚串には豚と玉ねぎが刺さっています。
天使の海老はカラが柔らかい。
餅の大葉と明太巻きは明太マヨを食べたせいか明太感がやや感弱いかな。
2皿目
名物半熟うずら卵、合鴨ロース燻製、サーモンといくら、蜂蜜カマンベールチーズ
半熟うずらは驚きの柔らかさ。クセになる食感。
サーモンといくらはサクッと揚がったサーモンにマヨネーズとイクラを添えて。ジューシーに仕上がってます。
◆お口直し
熊本県産の馬刺しもも
赤身の旨い刺身を九州特有の甘い醤油で。
秋田県産の稲庭うどん
平たい細麺にネギが乗っています。
冷たいツユでさっぱりといただけます。
◆〆
山椒じゃこ茶漬けｏｒ名物グリーンカレーから選択できます。
※＋300円で馬とろ炙り飯へ変更可能だそうです。
今回は名物グリーンカレーにしました。
具は鶏肉、舞茸、しめじ、パプリカ。
串揚げ屋さんにしては割と本格的なグリーンカレー。マイルドな辛さなので、あまり辛いのが得意でない方にも食べやすいんじゃないかなと思います。
◆水物
選べる天然素材のジェラート
紅はるか、あまおう、抹茶から選択できます。
季節的に紅はるかにしました。
紅はるかの素材を生かした味わいで甘さ控えめなのが嬉しいですね。
各産地のこだわりコースというだけあって、産地や串揚げだけに拘らず馬刺しやグリーンカレーなどバラエティーに富んだコースになっていて、満足度が高いですね。
ご馳走様でした。