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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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チャーシューワンタン麺 瓶ビール中
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2025/10/09 更新
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ラーメンが食べたくなって途中下車。
以前来て、めちゃ美味しかった記憶のあるこちらへ２度目の来店。
ビールを飲みながら待っていたが、少し時間がかかる感じ。 期待が高まる。
ラーメン到着。 見た目はよくバランスとれて美味しそう。
スープを一口飲むと｡｡｡ めちゃ美味い。
何の出汁？ 全面に出てくる味はなく、鶏、豚、煮干、椎茸といろいろな出汁がうまい具合になっている感じ。
このスープにこの麺も合う。 もう少し加水率が低くてもいいかも。
チャーシューもめちゃ美味しい。
特にチャーシュー好きではないが、お店の名前にもあるのでチャーシュー麺に｡｡｡
チャーシュー麺の割には少ない気もするが。
そしてワンタン。 めちゃ好きなタイプ。
箸では掴めない、トゥルトゥル。
具材が入っているかもわからない。
久々の4.0 。 前回より感動した。
味玉トッピングを忘れてしまった｡｡｡