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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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本格窯焼きピザが絶品！雰囲気抜群でまた行きたくなる吉祥寺イタリアン
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2025/12/01 更新
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ランチで吉祥寺のイタリア料理店「マザーズ」へ。
店内は広く雰囲気もよく、中央のピザ窯で焼き上げられるピザの香りがとても魅力的です。
今回はマルゲリータとカルボナーラを注文。
マルゲリータは、薄焼きながらも中心はもちっとした生地で、窯焼きならではの香ばしさがしっかり。チーズはクリーミーで、ほどよい酸味のトマトソースとの相性が抜群でした。
イタリア滞在経験がありイタリア料理には少しうるさい方ですが、こちらのピザは具材・生地・焼き加減まで全てが美味しく、かなり満足度が高かったです。
カルボナーラは美味しかったものの、やや塩気が強めなのが少し気になりました。麺は比較的柔らかめの仕上がり。
とはいえ、ピザのクオリティがとても高く、雰囲気もよいので「また行きたい」と思えるお店。
ランチだけでなく、ワインを合わせながらゆっくり過ごすのも良さそうです。
今日も旨かった。