この口コミは、きょーうま。 のグルメ備忘録さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
カカオの香りに包まれる至福の時間。工房併設のカフェで味わう本格ホットチョコ
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2025/12/09 更新
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蔵前にあるチョコレート専門店「ダンデライオン」に初訪問。
こちらは カカオ豆から板チョコまで一貫製造する“Bean to Bar”の工房として有名で、1階がチョコレート工場、2階がカフェになっています。
カカオからチョコレートができあがる工程を間近で見られるお店はなかなか無く、とても興味深い体験でした。
店内に入ると、まず感じるのはカカオの芳醇な香り。
この香りだけでテンションが上がります。
今回は ハウスホットチョコレートと シュトーレンを注文。
ホットチョコレートは甘さ控えめで、驚くほど軽やか。
後味にほのかなカカオの苦味が広がり、飲みやすい一杯です。
シュトーレンはしっかり甘めで、ホットチョコレートとの相性が抜群。
お互いの味を引き立て合う組み合わせでした。
雰囲気もよく、居心地の良い空間でゆったり過ごせました。
また違うメニューも試しに再訪したいと思います。
今日も旨かった。