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夜の点数：3.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.9 ］
新橋駅すぐ、完全個室で楽しむ九州料理。もつ鍋と揚げ皮串が美味しい一軒
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2026/02/11 更新
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JR新橋駅から徒歩1〜2分という好立地にある「博多亭 新橋店」。九州料理を中心に楽しめる個室居酒屋で、2名から大人数まで対応可能な完全個室を完備。全席喫煙可能で、周囲を気にせずゆっくり過ごせるのも魅力だ。九州の郷土料理や本格焼酎、旬の素材を活かした一品料理が揃い、使い勝手の良さを感じる。
この日はレモンサワーとファジーネーブルで乾杯。アボカド生ハムサラダはシャキシャキの野菜に、ほどよい塩気の柔らかな生ハムが合わさり、さっぱりとした前菜にぴったり。宮崎名物の国産親鶏のごろ焼きは弾力のある歯応えで、噛むほどに鶏の旨みが広がる。しっかりとした味付けで酒が進む一皿だ。秘伝の揚げ皮串は外はパリパリ、中はやわらかく、甘めのタレが後を引く。
メインの博多牛もつ鍋（醤油味）は、ぷりぷりのもつにキャベツ、にら、えのき、豆腐など具材がたっぷり。臭みはなく、ニンニクの効いたスープが食欲をそそる。〆のちゃんぽん麺は太めでやわらかく、旨みを吸い込んだ一杯は満腹でも思わず箸が進む美味しさ。個室で九州料理を楽しみたいときにおすすめの一軒だ。
今日も旨かった。