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OMAKASE経由でディナー予約しました、おまかせのコースで25300円でした。
なかなか予約が取れず、訪問は9月でしたが予約したのは6月末でした。
店内は上品な空間で、若い女性のスタッフさんがにこやかに迎えてくださいました。店内は若めのスタッフさんが多い印象で、新進気鋭のお店の活気と和食屋の落ち着いた懐深さ、どちらも感じられる新鮮な空気感でした。
お料理はいちじくからはじまり銀杏、鱧、秋刀魚に松茸など季節を感じられるものをたくさん食材として取り入れられていました。夏と秋の境目、季節の変わり目の今だからこそ味わえる夏の旬と秋の旬が入り混じったコースに日本の四季の美しさを感じました。
お料理はどれもおいしかったです。良い食材を使っているのがわかるのと、さらにそこに技術を感じる味付け、調理法となっており楽しいコース料理でした。
珍しい日本酒も取り揃えられており、かつソフトドリンクも東方美人の烏龍茶があったりと力を入れているようでした。
選ぶのが楽しかったです。