かなぞうグルメさんが投稿したXIRINGUITO Escriba SHIBUYA（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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XIRINGUITO Escriba SHIBUYA渋谷、神泉、代官山/スペイン料理、シーフード

1回

夜の点数：4.7
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.7

1回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.8
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

是非行ってほしい！バロセロナで1番美味しいパエリアが渋谷で味わえます！

バルセロナで一番美味しいパエリアを提供する
人気シーフードレストラン！バルセロナで25年以上愛され続けているレストランが　2018年に日本初上陸して、今年4月にリニューアルオープンされたそうです✨
渋谷駅直結渋谷ストリーム3階にあるので、雨の日でも関係なく楽しめるのが嬉しい♪

今回私がいただいたのは

⭐︎パエリアディナーコース(8品) ¥5,600
　＋¥400 パエリア変更
⭐︎エスクリバレモンスカッシュ　¥780
⭐︎ブルーベリーとグレープフルーツのスカッシュ　¥780

エスクリバさんのパエリアは本場の味を
再現するために水分量を少なくして堅さが特徴の国産“バレンシア米” を使われているそう。
直火からのオーブンで炊く一般的なパエリアの
作り方じゃなく、17 分間直火で炊き上げて
米一粒一粒に魚介やチキン、野菜などの凝縮したスープを浸透させてじっくりと丁寧に仕上られています。

・エスクリバ(お米orショートパスタ)
パエリアは5種類の中から選べます
+¥400で1番豪華なパエリアにしました！
赤エビ・アサリ・ムール貝・白身魚・イカの海鮮尽くし！
こだわりの作り方で炊き上げられたパエリアは
蓋を開いた瞬間魚介のいい香りが広がります✨
海鮮も大きくて、お米には旨みがギュッと詰まってました。
お米も美味しくてバロセロナ1番、納得です
2〜3名分なので大満足のボリューム

・イベリコ豚の生ハムとエアバッグ
パリッパリに焼き上げられたピザ生地に
贅沢にたっぷりと生ハムが乗っています✨
割っていただくんですが想像以上にパリパリ！
生ハムの塩気のと相性満点で始まりから絶品

・フレッシュマッシュルームサラダ
普段あまりいただかないマッシュルーム
たっぷりマッシュルームとチーズで少し酸味があって美味！個人的にドストライクの味でした
同じマッシュルームでもアヒージョとは
別物で切り方でこんなに変わるんだなって感心
きのこ好きさん是非食べていただきたいです✨

・魚介ときたあたりの白ワインマリネ
タコ、イカ、アサリ、トマト、じゃがいもなど
などたっぷり入っていて、程よい酸味が今の時期に最高の味でした
白ワイン感はあまりなくて食べやすかったです。

・トラウトサーモンとマイクロセロリ
甘いサーモンにレモンを絞ったマリネ
こちらもサッパリいただけて美味しかった✨

・イイダコの墨煮
真っ黒注意料理ですが、柔らかいタコと濃厚なイカスミが絶品です♪

・フライドポテト
これもイチオシ！ホクホクのきたあかりに
ドライトマトとナッツを使ったスパイシーなソースとアイオリソースがかかった1品
そこまで辛さは感じなくて濃厚なアイオリソースとナッツのカリッと食感と濃厚じゃがいもがもう最高ジャガイモ好きさん絶対食べていただきたいです！

・マッシュルームと海老のアヒージョ
たっぷりマッシュルームとぷりぷり海老がやみつきになる味✨塩気が結構強いのでお酒のつまみに最高だと思います

・バスク風チーズケーキ
バスチーみたいなしっかり濃厚なケーキ
たっぷりのクランブルがかかっていて
一緒にいただくと食感まで楽しめて美味しかったです✨濃厚好きさんは間違いなく好きな味だと

・Coffee or tea
最後にはコーヒーか紅茶もつくので
そこもありがたかった〜

最初から最後までどれも感動の美味しさ！
ドリンクは70種類以上のラインナップがあるそう！ノンアルも種類豊富で、見た目も可愛くて
美味しいです！
単品も間違いないですが、このコース激推し✨

海をイメージさせられる開放的な店内は
とっても素敵で居心地最高
これからの時期さらにオススメしたい雰囲気でした！
パエリア好きな方、是非行かれてみてください。

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2024/06/28 更新

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